La salsa Choron è una variante della classica salsa Béarnaise fatta aggiungendo pasta di pomodoro alla base di Béarnaise. Come la bernese, la salsa choron è in genere servita con bistecca alla griglia.
Cosa ti serve
- 1 pinta
- Salsa bernese
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
Come farlo
- Mescolare il concentrato di pomodoro in una salsa Béarnaise da 1 pinta di birra. Servi subito.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 30 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 339 mg |
| carboidrati | 7 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |