Semplice e accattivante, The Chrysanthemum è una bevanda diversa dalle altre. È molto interessante e ha un sapore che tutti dovrebbero provare almeno una volta se, per nient'altro, l'esperienza. Potrebbe non essere per tutti, anche se potrebbe sorprendere alcuni di voi e soddisfare il vostro palato.
La bevanda assomiglia a un brandy " martini ", mescolando acquavite con vermouth secco piuttosto che il più probabile compagno di vermouth dolce. Quindi, facciamo un giro di assenzio e le cose si fanno davvero interessanti perché questo porta quel sapore di anice che non ci si può aspettare da un drink con un nome così delicato.
Eppure, c'è ancora una cosa da notare qui: il vermouth supera sia il brandy che l' assenzio messi insieme. Non è un refuso - questo è il modo in cui Pernod ha progettato la ricetta e funziona molto bene insieme. Se è troppo assenzio per te, prendilo un po 'nel giro successivo o inizia semplicemente con un po' meno di quanto raccomandato. Si potrebbe anche voler servire sul ghiaccio, quindi i sapori si addolciscono un po 'di più.
Cosa ti serve
- 1 parte di Pernod® Assenzio
- 2 parti
- Brandy
- 5 parti
- vermouth secco
- 1 striscia sottile
- buccia d'arancia
Come farlo
- In uno shaker , mescolare insieme gli ingredienti.
- Aggiungi il ghiaccio e mescola per un minuto
- Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
- Spremere la buccia d'arancia per bere, assicurandosi che gli oli cadano nel bicchiere, quindi rilasciare la buccia nella bevanda.
Misurare le parti fornite in questa ricetta è un po 'complicato. Per mantenerlo semplice e ottenere una bevanda da 3 once una volta mescolata, prova: 2 1/4 di once di vermouth secco, 1/2 once di brandy, 1/4 di once di assenzio.
Cortesia della ricetta: Pernod Absinthe
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 39 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 1,505 mg |
| carboidrati | 7 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 3 g |