Il tè speziato è una bevanda calda tradizionale e molto amata in Russia. Nei giorni di gloria degli zar, era servito da scintillanti samovar d'argento ma, di questi tempi, una casseruola andrà benissimo. Questa è una bevanda tradizionale per le vacanze di Natale .
Fonte: RusCuisine.com
Cosa ti serve
- 8 cucchiai di foglie di tè nere
- 2 cucchiai di chiodi di garofano (intero)
- 3 cucchiai di arancia
- scorza (o mandarino)
- 4 bastoncini di cannella interi
- 2 litri di acqua
- 1/2 tazza di miele
- 1/4 di succo di limone (appena spremuto)
Come farlo
- Mettere le foglie di tè, i chiodi di garofano, la scorza e le stecche di cannella in una busta di garza e legare strettamente la parte superiore.
- Portare a ebollizione 2 litri di acqua, aggiungere la busta, togliere dal fuoco e lasciar macerare, coperto, per 10 minuti.
- Aggiungere il miele e il succo di limone e servire. Questo tè può essere preparato in anticipo e conservato per due o tre giorni se è coperto e refrigerato.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 82 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| carboidrati | 23 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 0 g |