Ricetta della casseruola della cipolla smerlata

Questa casseruola di cipolla smerlata è un ottimo contorno per servire con una grande cena o un pasto di vacanza. I tuoi amanti della cipolla preferiti saranno contenti di questa gustosa casseruola di cipolle. Usa cipolle Vidalia o altre cipolle dolci, a seconda della varietà che si trova in stagione.

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Cosa ti serve

Come farlo

  1. Riscalda il forno a 325 F.
  2. Imburrare una casseruola poco profonda da 1 1/2 a 2 quarti.
  3. Tagliare le cipolle a metà e tagliarle a fette longitudinalmente.
  4. Metti le cipolle affettate in una casseruola media. Coprire con acqua e portare a ebollizione a fuoco alto. Abbassare il fuoco a medio-basso e cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando le cipolle sono tenere.
  5. Fai uno strato di circa un terzo delle cipolle nella teglia preparata. Completare con circa 1 cucchiaio di pezzi di burro, una leggera spolverata di sale e pepe e uno strato di un terzo dei cracker spezzati.
  1. Ripeti gli strati altre due volte.
  2. Sbatti il ​​latte con le uova; versare sopra la casseruola di cipolla.
  3. Top le cipolle smerlate con le briciole di pane imburrato.
  4. Cuocere a 325 F per circa 30-40 minuti o fino a quando non si è regolato e leggermente dorato.
  5. Servire dalla teglia.

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