Alla ricerca di un diverso tipo di salsa barbecue? Prova questa deliziosa salsa barbecue al gusto di mela, che funziona bene con costolette di maiale o con pollo.
Cosa ti serve
- 1 tazza di ketchup
- 1/3 di tazza di mela (sbucciata e grattugiata)
- 1/4 tazza di succo di mela
- 1/4 tazza di salsa di soia
- Aceto di sidro di mele da 1/4 di tazza
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 1/4 tazza di cipolla (grattugiata)
- 2 cucchiaini
- peperone (grattugiato)
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino
- Pepe bianco
Come farlo
- Unire tutti gli ingredienti in una casseruola media e portare a ebollizione.
- Riduci il calore al minimo e lascia cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Assicurati di tenere d'occhio la salsa in modo che non bruci.
- Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la salsa per 10 minuti prima dell'uso.
- La salsa può essere conservata in frigorifero in un contenitore di plastica per 1 settimana dopo la preparazione.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 16 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 165 mg |
| carboidrati | 4 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |