Le cipolle dolci e il formaggio donano a questa semplice raffica di cornbread un sapore delizioso. Le cipolle sono saltate e poi combinate con la pastella di cornbread , la panna acida e il formaggio grattugiato. Accoppialo con una succulenta bistecca e le tue papille gustative saranno per sempre grate.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di cipolla dolce tritata
- 2 cucchiai di burro
- 1 confezione di mix di muffin di mais o mix di cornbread (Jiffy o simile)
- uova, liquido, ecc., secondo le indicazioni del muffin
- 1/2 tazza di panna acida
- Cheddar sminuzzato da 1/2 tazza o formaggio americano
Come farlo
- Riscaldare il forno a 400 F.
- Ungere una teglia da forno quadrata da 8 pollici.
- In una padella a fuoco medio-basso, sciogliere il burro; cuocere la cipolla finché è tenera, ma non rosolare.
- In una terrina, preparare la miscela secondo le indicazioni sulla confezione.
- Versare nella teglia preparata.
- Cospargere con la cipolla cotta. Unire la panna acida e il formaggio grattugiato; cucchiaio sopra la pastella.
- Cuocere nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, fino al termine.