Formaggio halloumi alla griglia: è alla moda, è facile, è gourmet ed è veloce, ma il vero motivo per provare il formaggio halloumi alla griglia sulla griglia interna o esterna è che ha un sapore, semplicemente, incredibile. Se non hai mai provato il formaggio halloumi alla griglia, devi semplicemente imparare come farlo con questa ricetta facile. Non riesci a trovare una fonte locale per halloumi dove vivi? Prova a fare shopping online per halloumi. Non sei sicuro di halloumi? Scopri cosa c'è da sapere sul formaggio halloumi qui.
Non essere tentato di prendere un boccone di formaggio fresco appena uscito dal pacchetto - è un po 'stranamente strutturato e gommoso. Ma alla griglia (o anche solo in padella in padella), il formaggio halloumi si anima e scoppia con prelibatezza - e non vorrai perderti neanche un morso!
Halloumi è l'aggiunta perfetta al tuo menu grill all'aperto - sia che tu stia cucinando per i vegetariani o semplicemente le persone che amano il buon cibo (ma soprattutto se hai bisogno di un po 'di creatività idee per grigliate vegetariane oltre gli hamburger vegetariani ).
Cosa ti serve
- 1 pacchetto halloumi (o formaggio stile halloumi)
- 2 cucchiai. olio d'oliva
Come farlo
- Preriscaldare la griglia interna o esterna a fuoco medio.
- Tagliare il formaggio halloumi in larghe fette di 1/2 pollice e spennellare leggermente ogni lato con olio d'oliva.
- Posizionare con cura sulla griglia per pochi minuti su ciascun lato (circa 2-3 minuti), fino a quando diventa leggermente dorato e leggermente croccante; non grigliare eccessivamente.
- Il formaggio Halloumi viene servito immediatamente, mentre è leggermente croccante all'esterno e morbido e appiccicoso all'interno.
L'halloumi alla griglia può essere mangiato così com'è. Delizioso!
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 86 |
| Totalmente grasso | 9 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 6 g |
| Colesterolo | 7 mg |
| Sodio | 39 mg |
| carboidrati | 0 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 2 g |