Ricetta glassata di carote glassate di zucchero di agrumi-marrone

Cuocere le carote alla griglia è semplice e veloce, ma se vuoi aggiungere un po 'di sapore devi batterle. Questa glassa zuccherata continua alla fine in modo che non bruci, ma farà delle ottime carote grigliate.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Unire succo d'arancia, zucchero di canna e burro in una casseruola. Cuocere a fuoco lento fino a quando non inizia a addensarsi.
  2. Togliere dal fuoco e mettere da parte.
  3. Nel frattempo, preriscaldare la griglia e oliare le griglie di cottura.
  4. Disporre le carote sulla griglia a fuoco medio.
  5. Grigliare le carote, girando di tanto in tanto per circa 4 o 5 minuti a seconda delle dimensioni delle carote.
  6. Quando le carote iniziano ad ammorbidirsi, spazzolate con la glassa.
  7. Continua a cuocere fino a quando la glassa inizia a scurire sulle carote (circa 3 o 4 minuti in più).
  1. Togliere, condire leggermente con sale e pepe e servire immediatamente.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 192
Totalmente grasso 6 g
Grassi saturi 2 g
Grassi insaturi 4 g
Colesterolo 3 mg
Sodio 221 mg
carboidrati 34 g
Fibra alimentare 7 g
Proteina 2 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).