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I tuoi preferiti a base di zucca sono privi di latticini
Funwithfood / Getty Images Dalla torta di zucca alla zuppa di zucca, molti piatti autunnali sono carichi di ingredienti caseari, il che rende la celebrazione del cibo delle feste autunnali più stimolante per chi soffre di allergie o intolleranze al latte. Se sei allergico ai latticini, intollerante al lattosio, vegano, o semplicemente stai cercando di ridurre il consumo di latticini, adorerai questa raccolta di ricette di zucca, tutte al 100% prive di latticini e alcune vegane .
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Torta di zucca senza latticini
Jamie Grill / Getty Images Questa semplice ricetta per torta di zucca senza latticini è perfetta per le persone allergiche agli ingredienti caseari ma che non sono contrarie al consumo di uova. Questa semplice ricetta per torte a base di formaggio senza latte è un'ottima crosta per torte di zucca senza latticini, ma se preferisci usarne una con olio d'oliva invece di margarina di soia, prova questa semplice crosta di olio (sostituendo il latte con acqua).
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Budino di zucca vegan
Stouders Studio / Getty Images Questo budino di zucca vegana ricco e cremoso è privo di diario e sorprendentemente facile da preparare.
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Torta al cioccolato con zucca vegana
Meal Makeover Moms / Flickr / CC BY 2.0 Le torte del Bundt sono dei dessert impressionanti e ricchi che sono in realtà molto semplici da preparare. Anche se la maggior parte delle ricette di dolci in bundle richiedono burro, latte e uova, questa versione di torta di zucca al cioccolato vegana preferita non è solo latticini ma anche vegan.
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Cheesecake alla zucca vegana
Jolinda Hackett L'assenza di prodotti lattiero-caseari non significa che devi perdere la cremosità decadente del cheesecake. Aggiungi un po 'di sapore di zucca al cheesecake di tofu con questa ricetta di cheesecake alla zucca vegana .
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Pane alla zucca vegano
rtyree1 / Getty Images Questo pane di zucca vegano non è solo deliziosamente zuccherato, è anche privo di grassi. È un ottimo dolcetto o uno snack speciale.
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Zuppa di zucca senza latticini
Susie Cushner / The Image Bank / Getty Images Durante i mesi autunnali e invernali, ci sono poche cose confortanti come una ciotola di zuppa di zucca dolce e salata, servita con cracker o pane senza latticini , questa zuppa di zucca ricca di latticini è un pasto caldo per il pranzo o la cena. Aggiungendo un po 'di pepe di cayenna o peperoncino in polvere si aggiunge un bel calcio di spezie a questa zuppa cremosa del raccolto.