La Tamarind Margarita è una delle preferite e mi è andata un po 'meglio perché in questa ricetta stiamo aggiungendo l'ananas. Il risultato è una bevanda ghiacciata con un sapore un po 'scuro, un po' leggero e molto tropicale ed è molto divertente.
Scegli una buona tequila per sostenere il tamarindo e l'ananas di questa bevanda. Non deve essere la tua migliore tequila, ma qualcosa nel mezzo. Mentre una tequila blanco è una grande opzione, i reposados tendono ad aggiungere una dimensione extra che è abbastanza bella.
Per il nettare di tamarindo, Jumex è probabilmente il marchio più popolare e spesso è possibile trovarlo nella navicella di succhi di frutta di molti negozi alimentari. Mentre il succo di ananas fresco è preferito, puoi facilmente ottenere il succo in scatola per questa ricetta, il che lo rende un po 'più facile. Inoltre, a differenza di molte ricette per questa bevanda, mi piace aggiungere uno spruzzo di lime al frullatore perché sembra riunire tutto e completare la bevanda.
Questo margarita è un fantastico candidato per rimming e ci sono alcune opzioni valide. Come il Tamarind Margarita, Tajin Fruit Seasoning è un'opzione eccellente, anche se tendo a preferire uno zucchero alla cannella. Per fare questo mescolo solitamente 3 parti di zucchero a 1 parte di cannella e puoi regolarlo a piacere. Usa il lime per bagnare il bordo prima di applicare lo zucchero. Il peperoncino in polvere è un altro ottimo abbinamento con il tamarindo ed è molto interessante con l'ananas.
Cosa ti serve
- 2 once
- Tequila
- 1 1/2 once
- nettare di tamarindo
- 1 1/2 oncia
- succo di ananas
- 1 tazza di ghiaccio
- Contorno:
- spruzzata di succo di lime
- Contorno:
- zucchero alla cannella per bordo di vetro
Come farlo
- Versare gli ingredienti in un frullatore.
- Mescola fino a che liscio.
- Versare in un bicchiere margarita freddo con un bordo di zucchero alla cannella.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 171 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 22 mg |
| carboidrati | 42 g |
| Fibra alimentare | 6 g |
| Proteina | 3 g |