Se non hai mai sentito parlare di un milkshake da cavalletta, è difficile immaginare che una buona degustazione possa prendere il nome da un insetto. Il nome della bevanda deriva dal suo colore verde che proviene dalla crema di menta . La bevanda originale della cavalletta è in realtà un cocktail dopo cena, dolce, alla menta. Ma durante il mese di marzo e prima del giorno di San Patrizio, iniziano a spuntare molti altri tipi di dessert verdi, come frullati di cavallette, torte di cavallette, biscotti di cavalletta, ecc.
Questo frappè cremoso e senza zucchero è il dolce perfetto da concedersi insieme ad altri festaioli del trattamento del verde mentre ancora si attacca alla vostra dieta. L'unico modo per vivere uno stile di vita sostenibile senza zucchero è assicurarti di sentirti sempre soddisfatto e di non sentirti mai perso.
Questa ricetta è semplice e molto versatile per quanto riguarda il dolcificante senza zucchero che scegli di usare. Se senti di aver bisogno di un tocco più dolce, prova l'eritritolo o la stevia liquida con aroma di menta piperita.
Puoi fare questo senza latte utilizzando un gelato a base di latte di cocco . Puoi anche trovare gelati senza zucchero abbastanza facilmente nel tuo supermercato locale. Probabilmente è addolcito artificialmente, ma se questo non ti infastidisce e preferiresti non fare il gelato artigianale, va bene sostituire qui. Leggere sempre le etichette per lo zucchero anche se per qualsiasi cosa che afferma di essere senza zucchero - a volte lo zucchero bianco è ancora incluso nel prodotto in una quantità ridotta e quindi integrare il resto con un dolcificante senza zucchero come Splenda.
Informazioni nutrizionali:
Calorie: 115, Calorie da grasso: 76, Grasso totale: 8,5 g, Grassi saturi: 8,4 g, Grassi trans: 0 g, Colesterolo: 0 mg, Sodio: 328 mg, Carboidrati: 6,3 g, Fibra: 0,5 g, Zuccheri: 0,6 g, Proteine: 2,2 g, Carboidrati netti: 6 g, Vitamina C: 7%, Vitamina A: 45%, Ferro: 9%, Calcio: 18%
Cosa ti serve
- 2 tazze
- gelato senza zucchero
- 1 tazza di spinaci freschi
- 1/2 cucchiaino di estratto di menta o da gustare
- Sciroppo di cioccolato senza zucchero da 1/4 di tazza (come lo sciroppo di cacao NuNaturals)
- 1/4 cucchiaino di menta piperita stevia liquida (opzionale)
- Opzionale: 1 tazza
- Panna montata senza zucchero
Come farlo
- Aggiungi i primi 3 ingredienti in un frullatore ad alta potenza e frulla fino a che liscio.
- Assaggia e regola l'estratto di menta secondo necessità. Se si utilizza lo sciroppo di cioccolato, versare un po 'in un barattolo di vetro o servire il vetro e congelare il vetro per 5 minuti.
- Versare il composto in ogni bicchiere
- Top con panna montata se lo si desidera.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 127 |
| Totalmente grasso | 5 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 66 mg |
| carboidrati | 18 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 4 g |