Ricetta spaghetti al polpettone

Questo polpettone per spaghetti è una ricetta a tre ingredienti super semplice che nasconde in modo meraviglioso il polpettone rimasto. Una delle cose più belle di questa ricetta è che puoi allungare solo qualche fetta di polpettone per servire altre quattro (o più!) Persone. E nessuno saprà che la ricetta usa gli avanzi, figuriamoci il polpettone avanzato!

Questa ricetta è fatta usando il polpettone di mamma , ma puoi anche usare qualsiasi carne macinata di avanzi. O se vuoi fare la ricetta ma non avere il polpettone avanzato, rosoli 1/2 a 1 libbra di carne macinata con 1 cipolla tritata. Quindi aggiungere la salsa di pasta e continuare con la ricetta.

Servi questo piatto super facile e sostanzioso con un'insalata verde con pomodori ciliegia e funghi a fette o con un'insalata di frutta condita con una vinaigrette al lampone acquistata. Per dessert, servite del gelato con salsa al cioccolato e caramello su di esso.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Porta ad ebollizione una grande pentola di acqua salata.
  2. Nel frattempo, tagliare il polpettone in piccoli pezzi e unire in una padella larga con la salsa di pasta. Risciacquare il barattolo di salsa con l'acqua e aggiungerlo alla padella.
  3. Mettere la padella a fuoco medio e portare a bollore, mescolando spesso. Assicurati di mescolare dal fondo in modo che la salsa non bruci. Mentre la salsa si cuoce, si attaccherà più facilmente alla padella.
  1. Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione nella pentola di acqua bollente fino al dente. Scolare la pasta, quindi metterla su un piatto da portata. È utile usare le pinze per farlo.
  2. In cima la pasta con la salsa di pasta e il parmigiano grattugiato e servire immediatamente.

variazioni

Puoi certamente aggiungere più ingredienti a questa ricetta se desideri:

Sii consapevole dei rifiuti

Usare gli avanzi è un modo meraviglioso per allungare il budget e ridurre al minimo lo spreco di cibo. Sapevi che il 30 percento del cibo che compriamo al supermercato va sprecato? È terribile per i nostri budget e per l'ambiente.