Shabbat Torte adattabile (Parve)

Nostro cugino di Minneapolis, che ospita regolarmente pasti Shabbos per grandi folle, è diventato di recente dipendente da questa Shabbat Torte adattabile. Meryll sostiene che una volta che si ottiene il blocco della torta, è possibile farlo in autopilota in meno di 10 minuti (se si è ricordato di lasciare fuori la margarina per ammorbidire). Un altro vantaggio è che è molto probabile che tutti abbiano gli ingredienti per questa torta kosher Shabbos a portata di mano - un grande vantaggio per coloro che sono contrari allo shopping dell'ultimo minuto. Inoltre, è possibile cambiare la frutta utilizzata nella ricetta ogni settimana in modo che nessuno possa mai stancarsi della torta.

Cosa ti serve

• 1/2 tazza di olio di canola (o 1/2 tazza di stick margarina, ammorbidito)
• 1 tazza di zucchero
• 2 uova
• 1 tazza di farina
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di sale
• Mirtilli da 1 litro (o 12 prugne, tagliate a metà o 12 albicocche, tagliate a metà o da 3 a 4 mele, a fette o da 3 a 4 pesche, a fette o una miscela di questi frutti)
• Guarnire: succo di limone a piacere
• Contorno:
• cannella a piacere
• Guarnizione: zucchero a piacere

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit (180 gradi Celsius).
2. Spruzzare una forma a molla da 9 "(anche 8" può funzionare) con uno spray da cucina antiaderente.
3. In una terrina, olio crema alla panna (o margarina) e zucchero. Mescola le uova.
4. In una piccola ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale insieme. Aggiungi alla pastella di torta.
5. Disponga la pastella nella vaschetta della forma della molla.
6. Coprire la pastella con la frutta.
7. Cospargere il tutto con succo di limone, cannella e zucchero a piacere.

8. Cuocere per 350 ore per 1 ora.

Abbinamenti: Servire con panna montata o panna sbucciata (i gelati al limone o al cocco vanno particolarmente bene).

Nota: è possibile utilizzare frutta congelata e in scatola anziché frutta fresca. Tuttavia, scolateli e aggiungete un cucchiaio. di farina alla guarnizione con la frutta in scatola e congelata per assorbire i succhi.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	244
Totalmente grasso	10 g
Grassi saturi	2 g
Grassi insaturi	4 g
Colesterolo	52 mg
Sodio	347 mg
carboidrati	38 g
Fibra alimentare	2 g
Proteina	3 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).