Ama il sapore dell'arancia, ma da quando sei privo di zucchero ti stai preoccupando di indulgere in troppi frutti? I frutti sono una grande fonte di fibre e sono naturalmente senza zuccheri raffinati. Secondo me e poiché sono stato senza zuccheri di zuccheri trasformati negli ultimi 11 anni, posso dire che lo zucchero nella frutta non mi fa avere voglie di zucchero . Limito la quantità di frutta che mangio in un giorno limitandomi a 1-2 pezzi di frutta che servono solo perché sto guardando quanti carboidrati mangio in un giorno. Se non ti preoccupi della quantità di carboidrati che mangi, la frutta è un ottimo snack da indulgere. Se stai osservando l'assunzione di carboidrati, dovrai limitare i frutti.
Questa ricetta può essere adattata per utilizzare il vero succo d'arancia al posto del Powerade Zero che ho usato. Powerade Zero è una marca di bevande a basso contenuto di carboidrati che utilizza l' eritritolo come dolcificante per addolcirle. Non contengono alcun succo di frutta e sono disponibili in molti gusti diversi. Sono solo dolcemente dolce ed è per questo che li preferisco io stesso. Queste sono le bevande preferite nella nostra casa che faccio godere i miei figli.
Questo sorbetto è leggero e facile da preparare finché hai una macchina per il gelato. Se non si dispone di una macchina per il gelato, è possibile miscelare la miscela e versarla semplicemente negli stampi per ghiaccioli.
Puoi anche usare uno zucchero naturale se preferisci il miele.
Il mio dolcetto preferito in nessun tipo di ricetta è sempre la stevia liquida. Sweetleaf è il marchio che preferisco e amo la varietà di sapori che offrono. Sto usando il sapore di cocco qui ma puoi scegliere un'altra opzione senza zucchero che preferisci. Compro online tramite iherb.com, che è molto più economico, ma è anche difficile trovare i tipi aromatizzati nei mercati locali. Se non hai mai comprato tramite il loro sito web, puoi ricevere $ 5,00 usando il mio codice sconto che è YAJ035.
Informazioni nutrizionali
- Servizio: 1/2 tazza
- Calorie per porzione: 24
- Grasso: 1,2 grammi
- Grasso saturato: 1,2 grammi
- Colesterolo: 0 mg
- Sodio: 116 mg
- Carboidrati: 2,3 grammi
- Fibra: 0,1 grammi
- Zuccheri: 1,6 grammi
- Proteine: 0 grammi
- Carboidrati netti: 2,2 grammi
Cosa ti serve
- 2 tazze Powerade Zero Orange Rise (o usare acqua)
- 1 tazza e mezza di latte di cocco
- 1 cucchiaio di scorza (arancia)
- 1 cucchiaio di succo di limone (fresco)
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di acqua di cocco (o liquido stevia o il tuo preferito
- dolcificante senza zucchero )
Come farlo
- Miscelare gli ingredienti nel frullatore fino a quando non sono combinati.
- Mettere in frigo per 1 ora fino a quando è fredda e fredda.
- Versa la miscela nella tua macchina per il gelato e segui le istruzioni del produttore.
- La consistenza del servizio morbido dovrebbe richiedere 15-20 minuti. Se preferisci puoi mettere in freezer per 3 ore per indurire un po 'di più. Congelare in un contenitore ermetico coperto.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 215 |
| Totalmente grasso | 15 g |
| Grassi saturi | 13 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 61 mg |
| carboidrati | 21 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 5 g |