Spaghetti al microonde

Questa ricetta non solo cuoce nel forno a microonde, ma puoi riscaldarla anche in quell'apparecchio. Provalo la prossima volta che hai fretta per la pasta !

È sorprendente che tu possa cucinare la pasta nel microonde, ma ha senso se ci pensi. È possibile trovare i prodotti televisivi a tarda notte ora che promettono di cucinare la pasta in un contenitore con acqua calda. La pasta non ha bisogno di essere cucinata in acqua bollente rotante; ha solo bisogno di reidratarsi in acqua calda. Ecco perché questa ricetta funziona.

Ecco come cucinare la pasta nel forno a microonde: assicurati che la pasta sia coperta di liquido e che non si attacchino. Hai bisogno di mescolare la casseruola un paio di volte mentre sta cuocendo in modo che gli spaghetti assorbano il liquido correttamente. E il tempo di stare in piedi è importante; il cibo finisce di riscaldarsi e la pasta assorbe più sapore.

Servire questo piatto con un'insalata verde con funghi, pomodori a grappolo e un'intensa salsa italiana. Il toast all'aglio è, ovviamente, un must.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. In una casseruola a microonde da 3 quarti, mettere manzo e cipolle, carne di manzo sbriciolata per rompere in piccoli pezzi.
  2. Microonde in alto per 3 o 4 minuti, mescolando una volta per rompere la carne.
  3. Microonde in alto per altri 2 minuti fino a quando la carne è rosolata e ben cotta. Scolare l'eccesso di grasso, se necessario.
  4. Aggiungere la salsa di spaghetti, acqua, basilico e spaghetti crudi nella casseruola. Mescolare delicatamente per combinare
  1. Coprire con un involucro di plastica a prova di microonde, sfiatando un angolo e il forno a microonde in alto per 5 minuti.
  2. Mescolare bene. Copri di nuovo la casseruola e rimuovi il microonde in alto per 8-10 minuti in più. Mescolare bene.
  3. Cospargere di formaggio, coprire di nuovo e cuocere a microonde in alto per 7/8 minuti fino a quando gli spaghetti sono teneri.
  4. Lasciare riposare 4 minuti prima di servire; non saltare questo passaggio! Il cibo deve stare in piedi in modo che il calore si distribuisca in modo uniforme e non ci siano punti super hot in cui potresti bruciarti. Allora divertiti.
Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 602
Totalmente grasso 12 g
Grassi saturi 5 g
Grassi insaturi 4 g
Colesterolo 73 mg
Sodio 212 mg
carboidrati 80 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 42 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).