Se non sei un utente abituale del tuo crockpot o fornello lento per i pasti, probabilmente lo togli dal nascondiglio per le vacanze. Quando si tratta di intrattenere, il crockpot è un aiuto essenziale: puoi usarlo per cucinare o terminare la cottura di snack e stuzzichini o usarlo come scaldavivande per mantenere caldi gli antipasti a fuoco uniforme per servire.
Quando usi una pentola a cottura lenta per il cibo di festa, devi pianificare bene il tuo tempo; se mantieni caldo un tuffo o un altro antipasto in un fornello lento coperto per più di 4 o 5 ore, inizierà a diventare un po 'acquoso o fradicio. Se la festa non inizia per diverse ore, conservare gli antipasti appena cotti refrigerati nel crockpot o in un contenitore, quindi iniziare a scaldarli 2 o 3 ore prima di servire. Al momento di servire, mantenere il cibo sull'impostazione a bassa temperatura.
Ecco dieci ricette preferite da provare nella tua pentola a cottura lenta la prossima volta che incontrerai degli ospiti.
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Polpette Crock Pot PartyDiana Rattray Cucinate al forno e terminate nel fornello lento, queste polpette sono il cibo perfetto per le feste. Le polpette saporite sono ricoperte da una salsa agrodolce fatta in casa con ketchup, zucchero di canna, aceto e pepe di cayenna.
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Pecan Cajun-SpicedDiana Rattray I tuoi ospiti impazziranno per queste noci pecan con un calcio! Lanciate con burro fuso, erbe secche, cipolle, aglio e peperoncino in polvere e un po 'di pepe di Caienna, queste noci aggiungeranno un po' di pepe alle vostre feste - o potrete impacchettare il piccolo regalo perfetto. Solo un paio d'ore nel fornello lento sono tutto ciò di cui hanno bisogno.
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Salsa cremosa di spinaci crockpotFoto: Diana Rattray Cosa potrebbe esserci di meglio di una salsa cremosa di spinaci cremosi? Basta combinare gli ingredienti nel crockpot e hai un tuffo caldo e delizioso che è perfetto per portare a un potluck - basta collegarlo alla festa. L'host ti ringrazierà!
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Ali di pollo aromatizzate al gusto asiatico di CrockpotPhotodisc / Getty Images Immagina ali di pollo saporite e saporite senza tutto il caos! Miele, aglio, zenzero e salsa di soia vengono uniti e poi versati sopra le ali di pollo nel fornello lento. Dopo sette ore circa ti rimane un antipasto che sarà sicuramente il primo ad andare alla festa!
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Crostino di formaggio fondutaNorio Nakayama Quando ascoltiamo la parola fondue tendiamo a pensare a qualcosa che richiede tempo e attenzione. Non qui! Questa ricetta per la fonduta di formaggio consente al fornello lento di fare tutto il lavoro per voi. Una combinazione cremosa di formaggio, birra e salsa piccante questa fonduta è ideale con pane croccante o spicchi di patate cotti.
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Antipasto Hot Dog in salsa barbecuePaul Poplis / Photolibrary / Getty Images Un favorito per le feste perenne, i mini hot dog in salsa piccante sono un ottimo antipasto. Questa salsa fatta in casa richiede senape, Worcestershire, zucchero di canna e ketchup. Servire nella pentola a cottura lenta per mantenere caldi questi piccoli cagnolini.
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Crockpot Hamburger DipDiana Rattray Come un cheeseburger decostruito, questa salsa cremosa e saporita sarà un grande successo al prossimo portellone posteriore. Dopo aver rosolato la carne, la metti nel fornello lento con aglio, condimenti, peperoncino e formaggio e lascia cuocere fino a quando non si scioglie e diventa deliziosa. Perfetto con tortilla chips.
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Slider di manzo Taco Tex-MexDiana Rattray Accidenti, i tuoi ospiti con questi panini scorrevoli. La carne viene cotta nella pentola a cottura lenta e poi i panini vengono assemblati in ciambelle e cotti al forno.
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Polpette di gelatina d'uva - Come fare le polpette di gelatina d'uvaDiana Rattray Queste polpette di uva gelatina sono sempre richieste. L'ingrediente "segreto" della gelatina d'uva addolcisce perfettamente la salsa piccante di 3 ingredienti.
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Ricetta Taco con peperoncino e manzoDiana Rattray Tre ingredienti si uniscono in questa salsa facile di manzo e formaggio. Il peperoncino in scatola dà sapore, ma sentiti libero di aggiungere i tuoi tocchi speciali. Alcuni condimenti di taco, peperoni tritati e cipolle e peperoncini tritati sono solo alcune idee.
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Salsa di formaggio e salsicciaDiana Rattray Salsiccia e peperoncino piccante rosolati si uniscono in questo tuffo di formaggio. Questo è sempre un successo! Portalo al party o all'evento tailgating.
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Ali di pollo teriyaki a cottura lentaDiana Rattray Queste ali di pollo arrostite sono cotte lentamente in una gustosa salsa in stile asiatico. Aggiungete un po 'piccante di aglio peperoncino o fiocchi di peperoncino tritato per calore extra.