Suggerimenti essenziali per l'ingrassaggio di muffin

Scopri come evitare che i muffin si attaccino alla padella dei muffin

I muffin sono fantastici, ma è frustrante quando rimangono bloccati nella padella. Il trucco per impedire ai muffin di attaccarsi alle muffin è quello di lubrificare a fondo ogni tazza di muffin.

Quando si tratta di ingrassare le scatole di muffin, hai molte opzioni. Tutti sono molto semplici e si sceglie dipenderà dal materiale della padella e dagli ingredienti che hai a disposizione o che desideri utilizzare.

Come ingrassare le muffin

Il modo più semplice per ingrassare le scatole di muffin è usare burro fuso e un pennello da cucina.

Nessun pennello da cucina? Avvolgi un tovagliolo di carta e immergilo nel burro o designa un pennello inutilizzato e lavato (un pennello da 2 pollici funziona alla grande) per l'uso in cucina.

  1. Sciogliere una piccola quantità di burro in una casseruola a fuoco basso.
  2. Dopo aver fuso il burro, togliere dal fuoco.
  3. Immergere un pennello nel burro e usarlo per ricoprire leggermente ogni tazza di muffin. Assicurati di avere il fondo, i lati e gli angoli della tazza.

Suggerimenti per la fusione del burro:

Alternative di ingrassaggio al burro

Ci sono molti altri modi per evitare che i tuoi muffin rimangano incastrati nella padella.

Se preferisci non usare il burro, prova una di queste opzioni:

Grasso o non grasso

In genere si consiglia di ingrassare tutte le teglie, anche se ci sono alcuni tipi di pentole che potrebbero non aver bisogno dell'aiuto extra.

Suggerimenti per la rimozione di prodotti da forno dalle padelle per muffin

Le dimensioni ridotte della tazza possono rendere un po 'difficile la rimozione di muffin, dolcetti e altri prodotti da forno. Tieni a mente questi trucchi per il tuo prossimo ciclo di cottura.