Coppe per biscotti tirati da maiale

Quando faccio il maiale tirato , di solito c'è molto da congelare per dopo. Questa è una ricetta eccellente per il barbecue di maiale avanzato. Servi queste coppette per biscotti per cena con insalata di cavolo e patatine fritte o patatine. Fanno un ottimo spuntino o un pranzo con una tazza di zuppa o insalata.

Puoi usare questa ricetta anche con il pollo estratto o la carne tritata. Dai uno sguardo a questi modi creativi per usare il maiale stirato per più idee.

Se non hai tirato maiale tirato, nessun problema! Puoi trovare maiale cotto completamente cotto in salsa barbecue nel tuo negozio di alimentari di quartiere. Di solito ho un pacco nel mio frigorifero o congelatore per pasti veloci.

Cosa ti serve

• Salsa barbecue da 1/4 a 1/3 di tazza
• 1 confezione di biscotti refrigerati (1 tubo, 10 biscotti)
• Maiale cotto 3/4 tazza (rimanente)
• 10 fette
• aneto sottaceto
• 10 fette sottili di pomodoro (Roma)
• 1/4 tazza di cipolla rossa (o cipolla dolce, tritata finemente)
• Miscela di formaggio Cheddar e Monterey Jack 1/2 tazza (triturati)

Come farlo

1. Scaldare il forno a 400 F. Spruzzare leggermente 10 tazze di muffin con uno spray da forno o ungerle leggermente.
2. Appiattire leggermente i biscotti e premere sul fondo e sui lati delle tazze dei muffin. Metti circa 1/2 cucchiaino di salsa barbecue in ogni tazza e poi corri con circa 1 a 1 1/2 cucchiai di maiale stirato.
3. Top il maiale stirato con una fetta sottile di pomodoro e una fetta di sottaceto all'aneto. Cospargere con la cipolla tritata finemente e quindi aggiungere ogni tazza al formaggio grattugiato.

1. Cuocere per 12-14 minuti, fino a quando diventa leggermente dorato.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	280
Totalmente grasso	9 g
Grassi saturi	4 g
Grassi insaturi	3 g
Colesterolo	46 mg
Sodio	534 mg
carboidrati	30 g
Fibra alimentare	2 g
Proteina	18 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).