Crea il tuo Cake Mix fatto in casa , quindi crea una torta al cioccolato con quel mix. È facile creare il tuo mix, meno costoso e buono per te: controlli gli ingredienti!
Questa semplice ricetta per la torta è molto cremosa e molto ricca. Glassa con la tua glassa di cioccolato preferita o, per un interruttore, usa una glassa al formaggio cremoso. Questa torta è perfetta per una torta di compleanno, per intrattenere, o semplicemente perché è mercoledì.
Cosa ti serve
- 4 tazze di torta fatta in casa
- 3 cucchiai di polvere di cacao
- 1/4 di tazza di acqua calda
- 2 cucchiaini. vaniglia
- 1/3 di tazza di olio
- 3 uova
- 1 tazza di latte
- 2 (1 oncia) di cioccolato non zuccherato, sciolto e raffreddato
Come farlo
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare due teglie rotonde da 8 "o una tortiera da 13" x 9 "con uno spray antiaderente contenente farina e mettere da parte.
Versare una porzione della torta in una grande ciotola. In una piccola ciotola, unire la polvere di cacao e l'acqua calda; mescolare bene. Questo rende il cioccolato "sbocciare" e aumenta il sapore.
Fai un pozzo al centro della torta e aggiungi la vaniglia, l'olio, le uova e 1 tazza di latte. Battere la miscela per 1 minuto con un miscelatore elettrico a bassa velocità fino a miscelazione.
poi mescolare la miscela di cacao e il cioccolato fuso. Raschiare i lati e il fondo della ciotola e battere 2 minuti in più a velocità media fino a quando la pastella è liscia.
Versare la pastella nelle padelle preparate e cuocere le torte di strato per 20 o 30 minuti, o fino a quando la torta non si solleva quando viene premuta leggermente al centro e inizia ad allontanarsi dai bordi della padella. Cuocere la torta da 9 "x 13" per 25-35 minuti fino al completamento dei test della torta.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 113 |
| Totalmente grasso | 5 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 44 mg |
| Sodio | 134 mg |
| carboidrati | 14 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 4 g |