Può sembrare strano, ma gli Oreo di Nabisco in realtà non contengono ingredienti derivati da latte o animali. Non sono etichettati come "senza latticini", quindi possono contenere tracce di ingredienti derivati dalla lavorazione del latte, quindi sentitevi liberi di usare un altro cookie senza latticini, come i biscotti senza latte senza latticini di Newman O, che ho usato nella fotografia !
Questa torta può essere servita fredda o anche congelata; per aggiungere ancora più decadenza alla tua torta alla crema, servi con una cucchiaiata del tuo gelato alla vaniglia preferito senza latticini!
Cosa ti serve
- 1 ricetta
- crosta di minerale di latte senza latticini
- 1 tub / 8 once di crema di formaggio senza latte (come Tofutti)
- 2/3 di tazza di zucchero a velo
- 4 once
- cioccolato fondente senza latte (fuso)
- 1 tazza
- panna acida senza latticini (come
- Tofutti Sour Supreme)
- Opzionale: da 1 a 2 cucchiai di cioccolato fuso senza latte scuro, per la decorazione
- Opzionale: biscotti wafer al cioccolato senza latticini, per farciture
Come farlo
- Preparare la crosta di Oreo libera da latte secondo la ricetta .
- Preparare il ripieno. In una grande ciotola per mescolare, sbattere la crema di formaggio senza latte fino a che liscio. A poco a poco aggiungere lo zucchero a velo , battendo fino a quando ben combinato. Aggiungere il cioccolato fondente senza latte fuso, battendo fino a che liscio.
- Distribuire metà della miscela sopra la crosta preparata in uno strato uniforme. Aggiungere la panna acida senza latte alla miscela di cioccolato rimanente e battere fino a quando non è ben combinato e soffice. Spalmare sulla parte superiore dello strato di cioccolato, levigando la parte superiore con una spatola offset. Se lo si desidera, usando un cucchiaio o un coltello, agitare 1-2 cucchiaini di cioccolato scuro senza latte in girandole attorno alla torta. Schiacciare un po 'di biscotti al cioccolato senza latticini e cospargere in cima per la decorazione in più. Raffreddare la torta per 2 ore o fino al set. Servire freddo o congelato.
** Questa ricetta è adatta per diete prive di latticini, uova e vegani, ma come con qualsiasi ricetta destinata a persone con allergie o restrizioni dietetiche, assicurati di leggere attentamente tutte le etichette nutrizionali per assicurarti che non ci siano latticini nascosti ingredienti invecchiati o altri allergeni, se questi si applicano a voi).