Verdure e frutta stagionale dell'isola del Principe Edoardo

Cosa c'è in stagione nell'Isola del Principe Edoardo?

L'Isola del Principe Edoardo ha una stagione di crescita breve ma dolce, aiutata nonostante la sua latitudine dagli effetti attenuanti della sua posizione sul Golfo di San Lorenzo. La provincia è giustamente famosa per le sue patate incredibilmente cremose e saporite, ma anche lì crescono altre cose! A seconda della stagione di crescita, la disponibilità del raccolto varierà - negli anni più caldi, le stagioni iniziano prima e durano più a lungo; negli anni più freddi i tempi di raccolta iniziano più tardi e finiscono prima.