Prepara dei sani biscotti di zucca vegani a basso contenuto di grassi usando la composta di mele invece della margarina o dell'olio. Questi sani biscotti di zucca sono anche senza latticini e vegani. Prova a servire questi biscotti di zucca a Halloween o Ringraziamento per un dessert di zucca sano e povero di grassi. Scorri verso il basso per vedere più facili ricette di zucca .
Cosa ti serve
- 1 tazza di zucca in scatola
- 1 tazza di zucchero di canna
- Salsa di mele 1/3 di tazza
- 3 tazze di farina d'avena
- 1 tazza e mezzo di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- 1/2 cucchiaino di zenzero
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 gradi.
- Mescolare insieme la zucca, lo zucchero e la salsa di mele.
- In una ciotola separata, unire i restanti ingredienti, quindi aggiungere alla zucca, mescolando bene.
- Goccia a cucchiaiate su una teglia. Cuocere per 13-15 minuti o fino al termine.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 140 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 274 mg |
| carboidrati | 32 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 1 g |