Se sei come me, allora non puoi avere abbastanza aglio nei tuoi piatti. Il sapore e la fragranza pungenti sono così versatili, basta dare un'occhiata ai piatti che offre: pasta e pane, stufati e bistecche. Non ti stancheresti mai.
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Aglio arrosto al fornoAglio arrostito. Getty Torrefazione di bulbi di aglio intero è un metodo semplice e delizioso, e i chiodi di garofano dolci e morbidi possono essere utilizzati in innumerevoli modi. Gli spicchi d'aglio arrostiti sono un ottimo contorno per un piatto principale, come il pollo arrosto, e possono anche essere passati a purè e aggiunti a condimenti e salse.
Il modo classico di gustare questi chiodi di garofano caramellati è semplicemente quello di spalmare sul pane croccante, con un po 'di sale e mangiare così com'è.02 di 08
Gamberetti all'aglio classici di GilroyGamberetti all'aglio di Gilroy. Getty Questa ricetta prende il nome da Gilroy, in California, conosciuta come la "capitale dell'aglio del mondo". È un classico semplice e delicato che richiede solo pochi minuti per essere preparato.
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Nodi alle erbe all'aglioNodini all'aglio. Getty I nodi di aglio riscaldati dal forno sono paradisiaci e la cosa giusta da servire con quasi tutte le cene di ispirazione italiana.
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Gamberetti al limone all'aglio con pastaPasta di gamberetti all'aglio limone. K. Kingsley Questa ricetta di gamberi aglio è semplice, deliziosa e così facile da rendere che diventerà rapidamente uno dei tuoi piatti. La bellezza di questo piatto è che può essere servita in molti modi: condita con pasta come è qui, o su riso, cous cous, questo abbondante stufato di agnello, aromatizzato con vino rosso, aglio ed erbe aromatiche, è facile da preparare e ben servito patate al vapore o tagliatelle. Puoi fare la cottura coperta a fuoco lento sopra il fornello o nel forno, ma preferisco il forno a fuoco lento perché conferisce un colore, un bagliore e un sapore straordinariamente ricchi allo stufato. O semplice con un lato di erba croccante imburrata pane. Comunque io servo questo piatto, è sempre successo!
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Cozze al vapore in brodo di pomodoro e aglioCozze al vapore Getty Queste cozze bagnate in un brodo di pomodoro aglio sono paradisiache, e sono anche una delle opzioni di pesce più economiche disponibili oggi. Questo piatto prepara un delizioso primo piatto o una cena leggera. Servire con pane croccante francese per immersione nel brodo.
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Ricetta burro di aglio e bistecca per bisteccheBurro all'aglio della steakhouse. Getty Niente batte la vista di una ciocca sciolta di burro all'aglio che lentamente scompare sopra una bistecca cucinata alla perfezione! Questa ricetta burro all'aglio facile da preparare è perfetta per bistecche, braciole, pollo e persino ricette di pesce. Il burro all'aglio si conserva nel frigo e può essere preparato con largo anticipo.
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Funghi marinati all'aglioFunghi marinati all'aglio. Flickr c Stinedesign Avvertenza: questi funghi marinati creano dipendenza. È impossibile mangiare solo uno, ma è facile fare un doppio o triplo lotto di essi. Servire i funghi in una ciotola con uno stuzzicadenti o come parte di un antipasto
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Ricetta bistecca alla griglia con aglio e limoneBistecca di fianco alla griglia. Getty Bistecca di fianco un taglio di carne relativamente economico che beneficia della marinatura. La marinata di aglio e lemony aggiunge un sapore saporito alla carne e agisce come un tenero. Inoltre ho incluso alcune variazioni della marinatura di seguito, tra cui zenzero asiatico, barbecue, timo fresco all'aglio e senape piccante.