Alla ricerca di una sana ricetta quinoa o chiedendo qual è il modo migliore per cucinare la quinoa? Non guardare oltre! Ecco alcune ricette vegetariane e vegane favolosamente facili e vegetariane vegine preferite.
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7 insalate di quinoa da provareLa maggior parte delle persone viene probabilmente introdotta alla quinoa attraverso una semplice insalata di verdure e quinoa, come un'insalata di pasta . Le insalate di quinoa non devono essere di base, tuttavia, e puoi aggiungere tutto, dai mirtilli alla menta fresca per aromatizzarlo. Oppure, mantieni la semplicità e prova questa semplice e veloce insalata di quinoa vegana . Ecco sette insalate di quinoa senza carne da provare.
Nella foto: insalata di quinoa tabbouleh02 di 13
7 modi per avere la quinoa per colazioneHai mai provato i biscotti per la colazione a base di quinoa? Muffin di quinoa e spinaci o quinoa con cioccolato e burro di arachidi ? Se non l'hai fatto, passa a questa pagina stat! Troverai diversi modi interessanti per incorporare la quinoa in una colazione sana, vegetariana e spesso vegana e senza glutine, compresa, sì, anche la ricetta della quinoa mattutina di Martha Stewart.
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Hai una Quinoa rimasta?Hai una quinoa avanzata e non sei sicuro di cosa farne? Non ho mai una quinoa avanzata, perché ho sempre in programma di cucinare extra da avere a portata di mano - ho "pianificato"! Ecco alcune idee per utilizzare la tua quinoa in più , che sia rimasta o pianificata.
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Zucca ripiena di quinoaLa zucca di ghianda arrosto è riempita con un pilaf di quinoa alla balsamica e uvetta facile e delizioso per una bella ricetta vegetariana. Usa questa ricetta di quinoa per un ringraziamento vegetariano sano o servilo in un'altra cena speciale di autunno. Non lasciatevi ingannare dalla splendida immagine: se riesci a far bollire l'acqua e a tagliare a metà uno schiacciato, puoi fare questa facile ricetta vegetariana e quisana vegana.
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Quinoa facile con pesto, spinaci e parmigianoI piccoli cuori sul piatto catturano perfettamente quello che provo per questa super facile quinoa e pesto . Certo, il pesto rende tutto più gustoso, quindi questa ricetta, usando il pesto comprato al supermercato, sembrava quasi troppo facile. Quasi. Adoro gli spinaci appassiti nel piatto, e la consistenza del pesto era perfetta con la quinoa. Se vuoi farne un po 'più di un pasto completo piuttosto che un'insalata, alcuni pomodori o ceci gettati dovrebbero farlo.
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Insalata greca di quinoa con carciofi e fetaQuesta ricetta quinoa ispirata alle insalate greche è una delle mie ricette vegetariane più votate di tutti i tempi. Tutti adorano assolutamente questo piatto! È fatto con una semplice vinaigrette al limone, erbe fresche, olive kalamata, carciofi e pomodori per una ricetta di quinoa che può essere un piatto principale in sé. Assolutamente delizioso.
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Insalata di quinoa di fagioli neri e maisUna ricetta versatile per l'insalata di quinoa, questa insalata di quinoa e fagioli neri è fatta con influenze Tex-Mex e del sud-ovest: ha fagioli neri, chicchi di mais e coriandolo fresco in una spremuta di succo di lime. È abbastanza semplice da mettere insieme in fretta e, con i fagioli neri, è molto più alto nelle proteine vegetariane sane. Perfetto per vegetariani e vegani, e, questa ricetta di insalata di quinoa è anche senza glutine.
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Pilaf di quinoa al curry facileCon ingredienti simili a un pilaf di riso di ispirazione indiana, questa semplice ricetta di quinoa al curry è perfetta per un contorno familiare, se ti piacciono i sapori indiani. Aggiungi alcune verdure al curry semplici per renderlo più un pasto completo, se lo desideri. Se ti piace il cibo indiano, ti piacerà questo semplice piatto di quinoa fatto in casa vegetariano e vegano.
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Casseruola di quinoa al forno veganaRipieno di quinoa e spinaci, questa ricetta di casseruola di quinoa vegetariana è un tocco salutare sul cibo tradizionale di comfort e sui maccheroni al forno e formaggio al sud in stile casseruola. Se hai bisogno di questa ricetta per essere senza glutine, usa farina di mais o farina senza glutine al posto della farina normale, dal momento che tutti gli altri ingredienti sono senza frumento e senza glutine.
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Ricetta ripiena di quinoaHa tutti gli stessi sapori e ingredienti di un ripieno tradizionale, e riempirà la tua cucina con quel delizioso profumo del Ringraziamento, ma questa ricetta ripiena è fatta con la quinoa e solo un paio di pezzi di pane per un ripieno senza carne più sano e proteico .
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Quinoa all'aglio e parmigianoSe stai cercando una semplice, veloce e facile ricetta per il contorno di quinoa, questa quinoa con aglio e parmigiano è una buona prova in quanto è piuttosto semplice, tuttavia i sapori sono tutti familiari. Cucinato con abbondante aglio e formaggio, questa ricetta è un po 'come maccheroni e formaggio. Per renderlo vegano, sostituisci semplicemente il lievito nutrizionale per il parmigiano.
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... e ancora più ricette di quinoa da provare
Non riesci ad avere abbastanza pasti in quinoa fatti in casa? Conosco la sensazione! Ecco alcuni piatti di quinoa più salutari e senza carne che ammorbidiscono il sapore, tra cui molte erbe fresche, ricette a basso contenuto di grassi, ricette di quinoa per la colazione e altro ancora. Godere!
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... e ancora più ricette vegetariane da provare!Indipendentemente dal tipo di cibo che stai cercando, lo troverai qui in questo ampio elenco di ricette vegetariane , comprese le ricette integrali integrali, i panini vegetariani , le pizze vegetariane , i dessert e molto altro!
Nella foto: involtini di lasagna al pesto vegetariani