Hai bisogno di una cena vegetariana di dieci minuti? Prova questa super facile ricetta per vegetariani e vegani in casseruola di pomodori con fagioli, pomodori e un pangrattato. Aggiungete un po 'di tofu al forno e magari un'insalata verde a parte, e avrete un semplice pasto vegetariano completo che non potrebbe essere più semplice. Ricetta e foto per gentile concessione di Bush's® Beans.
Se ti piacciono le casseruole senza carne facili e veloci per un contorno o un piatto unico per antipasto, assicurati di sfogliare più ricette vegetariane in casseruola qui .
Cosa ti serve
- 1 21-oncia può fagioli renali
- 1/4 cucchiaino. sale
- 1/4 tazza di cipolla tritata
- 1/8 cucchiaini. Pepe
- 1/4 cucchiaino. zucchero
- 1 tazza di pomodori (in scatola)
- 1/2 tazza di pangrattato
- 1 cucchiaio. margarina
Come farlo
- Scolare i fagioli e mettere metà dei fagioli in una teglia unta.
- Top con la cipolla tritata e metà dei pomodori. Aggiungere i fagioli e i pomodori rimanenti. Cospargere di sale, pepe e zucchero.
- Coprire con le briciole di pane. Dot con margarina.
- Cuocere in forno a 350 ° circa 30 minuti fino a quando spumoso e marrone.
Vedi anche: Altre ricette di casseruola di fagioli
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 588 |
| Totalmente grasso | 4 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 288 mg |
| carboidrati | 105 g |
| Fibra alimentare | 30 g |
| Proteina | 35 g |