Il Martini al cioccolato bianco, o Chocolatini come viene chiamato, è un'eccezionale bevanda da dessert che è simile al Martini al cioccolato ma, al posto del solito liquore al cioccolato, si basa su un liquore al cioccolato bianco. Questa ricetta cocktail è ricca e cremosa con un bellissimo mix di vaniglia e cioccolato bianco.
Tra i tanti cocktail al gusto di cioccolato , questo è un bel cambiamento. Mentre i cioccolatini scuri e al latte producono bevande favolose, c'è qualcosa di attraente nel delicato sapore del cioccolato bianco. Il profilo aromatico dei Chocolatini bianchi lo rende anche un ottimo compagno per i dessert. Si abbina meravigliosamente con la torta di zucca, quindi si consiglia di mescolare questo drink per le vostre cene di vacanza.
Cosa ti serve
- Vodka alla vaniglia 1 1/2 once (1 jigger)
- 1 oncia (2 cucchiai)
- Liquore al cioccolato bianco Godiva
- 1 oncia (2 cucchiai) crema
- Decorazione: scaglie di cioccolato bianco
Come farlo
- Versare tutti gli ingredienti tranne che per guarnire in uno shaker pieno di ghiaccio e agitare bene .
- Versare in un bicchiere da cocktail ben raffreddato.
- Guarnire con scaglie di cioccolato bianco.
Suggerimenti e variazioni
Non avrete problemi a trovare una vodka alla vaniglia per questo cocktail: è una vodka aromatizzata molto popolare e quasi tutti i marchi più popolari producono una vodka alla vaniglia . Ma se ti piacerebbe crearne uno, è facile da fare.
Un'infusione di vaniglia fatta in casa dovrebbe richiedere solo 3-4 giorni e un singolo baccello di vaniglia aromatizzerà un'intera bottiglia. Questa è una buona opzione se ti piacciono i progetti fai da te o hai una vodka preferita che non vende un'opzione di vaniglia.
I liquori al cioccolato più scuri sono più popolari, ma dovresti riuscire a trovare qualche varietà di liquore al cioccolato bianco. Oltre a Godiva, altri marchi sono la crema alla vaniglia al cioccolato bianco di Mozart, una miscela di vera vaniglia, cioccolato bianco e caramello e il liquore al cioccolato bianco Godet, a base di cioccolato bianco belga; ha una cremosità ricca che è perfetta per cocktail come questo.
Un chocolatini più debole
La crema in questa ricetta per cocktail aiuta a ridurre il contenuto di alcol a ciò che può essere considerato relativamente leggero rispetto a bevande simili come i Chocolatini . Questa è una piacevole sorpresa, soprattutto se sei dell'umore giusto per un dolce martini senza tutto il resto. Quando è fatto con una vodka alla vaniglia 70 e Godiva, questo Chocolatini bianco pesa circa il 16 percento ABV (32 prove) .
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 228 |
| Totalmente grasso | 11 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 34 mg |
| Sodio | 16 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |