Come conservare l'aglio e tenerlo fresco

Compro l'aglio alla rinfusa perché lo uso così spesso nella mia cucina. Conservando l'aglio correttamente, il gusto e la consistenza sono preservati.

Il primo pensiero per molte persone è quello di conservare i bulbi di aglio nel cassetto più fresco del frigorifero o nel congelatore. La temperatura fredda rovina il gusto e la consistenza degli spicchi d'aglio.

L'aglio è conservato al meglio in un luogo fresco e asciutto. Quando torno a casa dal supermercato, prendo subito i bulbi d'aglio e li metto in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica.

Poi li conservo in un armadietto, assicurando un ambiente buio e fresco.

Quando cucini con l'aglio, il tuo piatto sarà buono come l'aglio che usi . Abbi cura di conservare l'aglio; raccoglierai i frutti più tardi.