Non conosco paesi che aderiscono maggiormente all'abitudine di brindare quando bevono rispetto a quelli dell'Europa orientale.
L'immagine di un cosacco russo che solleva il bicchiere verso un connazionale e urla "Na zdorovie!" è diventata una caricatura che rasenta il buffonate. Ma è davvero abbastanza preciso.
Quando gli europei dell'Est si riuniscono, prima del primo sorso di un giro di bevande (e qualche volta ad ogni sorso!), Gli auguri di buona salute sono espressi e non sempre con un tintinnio degli occhiali.
Assicurati di sapere come dire "Cheers" o "Alla tua salute" nell'Europa orientale. Lo userai molto! Mentre ci sei, ecco come si dice "bon appétit" nell'Europa dell'Est.
Come dire "Cheers" nell'Europa dell'Est
(Questo elenco non è esauriente e l'ortografia può variare) | ||
Bulgaria | Nazdrave! | |
Croazia | Živjeli! o Nazdravlj! | |
Repubblica Ceca | Na zdravi! | |
Ungheria | Egészségedre (per la tua salute) o Fenékig! (fino al fondo del bicchiere) | |
Lituania | į Sveikatą! | |
Polonia | Na zdrowie! | |
Romania | Noroc! o Sanatare! | |
Russia | Budem zdorovi! o Na zdorovie! | |
Serbia | Živeli! | |
Repubblica Slovacca | Na zdravie! | |
Slovenia | Na zdravje! | |
Ucraina | Na zdorov'ya! Budmo! | |
yiddish | Lecha'im! |
Ciò che gli europei dell'Est amano bere quando tostano
Vasta e via, la vodka è la bevanda tostare più popolare tra polacchi, russi e ucraini. Bulgari e serbi amano la loro rakija .
Oltre alla vodka, ucraini, polacchi e russi amano anche la vodka al peperoncino o miele, il vino caldo a spillo e cordiali noti anche come liquori o tinture.
In Ungheria e, più recentemente, in Bulgaria e in altre regioni viticole, il vino è la bevanda preferita.
Alimenti da sbornia
Uomo avvisato mezzo salvato. Ogni volta che vengono celebrati e bevuti, c'è più di una minima possibilità di eccedere e svegliarsi con una mostruosa sbornia. Alcune persone giurano per un pelo del cane mentre altri insistono che è quello che mangi a riportarti alla normalità.
Ecco cosa mangiano gli europei dell'Est per cacciare via i postumi di una sbornia .
- I bulgari sostengono che la trippa ha poteri magici di restauro insieme a ayran (noto anche come airan ), una bevanda di latte di pecora simile al kefir.
- Croati e serbi dicono che burek con un bicchiere di kefir è l'unica strada da percorrere.
- Per i cechi, gli slovacchi e alcuni polacchi, la zuppa all'aglio è di rigore.
- Gli ungheresi optano per il pane fritto noto come lángos , generosamente strofinato con uno spicchio d'aglio tagliato e una zuppa di nottambuli o korhelyleves a base di crauti e carni affumicate.
- In Lituania, la zuppa di crauti conosciuta come raugintu kopustu sriuba mangiato con una folta fetta di pane di segale lituano è la cura miracolosa.
- I polacchi, come molti dei loro compatrioti, preferiscono zuppa di trippa, crauti o latte inacidito (non il latticello) e aringhe in salamoia per ricostituire i loro ridotti livelli di sale.
- Russi, rumeni e ucraini amano le loro zuppe acide affermando che sono l'unico modo per non far più male ai capelli.
- Gli sloveni giurano sulla zuppa di castagne.
Probabilmente il miglior rimedio non è quello di ottenere una sbornia in primo luogo. Ciò significa moderazione in tutto. Ma, a volte, i piani migliori di topi e uomini ...