La Pasqua è il giorno più sacro dell'anno per i bulgari
La Bulgaria è un paese cristiano in gran parte ortodosso, insieme a gran parte dei Balcani . Le devozioni religiose occupano un posto di rilievo nelle vacanze di Pasqua e, durante la settimana santa, alcuni devoti bulgari frequentano la chiesa ogni giorno.
Tradizioni alimentari pasquali
Nella tradizione della Chiesa ortodossa bulgara, il digiuno della Quaresima inizia a Zagovezni, la domenica sei settimane prima di Pasqua. Per i 46 giorni di Quaresima, i membri della chiesa si astengono da tutti gli animali e i prodotti a base di pesce e sottoprodotti, tra cui burro, formaggio, latte e caviale.
Anche se non si mangia un boccone prima della domenica di Pasqua, durante la Settimana Santa vengono cotti dolci e focacce di lievito in forma di animali e conigli e fiori di biscotto. Il pane rituale più importante è il kozunak intrecciato.
La domenica di Pasqua, dopo 46 giorni di digiuno e astinenza, una tavola di tutto il cibo proibito è sparso sul tavolo, con il kozunak, che simboleggia il corpo di Cristo, al centro della scena. Agnello , che rappresenta l'Agnello Pasquale, è sempre servito.
La Domenica delle Palme inizia la Settimana Santa
La Domenica delle Palme è conosciuta come Tsvetnitsa o Vrubnitsa (Festa dei fiori), ei fedeli ricevono una dispensa e possono mangiare pesce.
Poiché i palmi non sono facilmente disponibili, i salici vengono portati in chiesa per essere benedetti. I rami sono spesso modellati in corone da ragazze giovani e portati in chiesa fino a quando non vengono gettati in un fiume, si spera, per essere catturati dai loro futuri mariti dall'altra parte.
Molte persone che prendono il nome da fiori o piante, compresi quelli con nomi come Violeta, Roza e Lillia, celebrano il loro onomastico la Domenica delle Palme, e altri chiamati Velichka, Velina, Velika e Veichko hanno il loro nome nel giorno di Pasqua.
Giovedì santo o santo
Le uova di Pasqua vengono tinte il giovedì santo o il sabato santo. Il primo uovo rosso tinto il giovedì santo è un simbolo di salute e buona fortuna per la famiglia e viene accantonato per essere conservato fino alla prossima Pasqua.
Buon venerdì
Il Venerdì Santo è l'anniversario della Crocifissione e il giorno in cui un tavolo è allestito in chiese che rappresentano la bara di Cristo.
I fedeli si arrampicano sotto nella speranza di avere un anno pieno di salute e fertilità.
Santo sabato
Le funzioni del sabato santo iniziano alle 23:00. Famiglie e amici vanno in chiesa insieme portando con sé le uova colorate. Quando l'orologio segna la mezzanotte, si salutano con le parole Hristos vozkrese (Cristo è risorto). La risposta è Voistina vozkrese (Infatti, è risorto).
Il sacerdote e i fedeli camminano poi per la chiesa tre volte con le candele accese in mano. La convinzione è che la candela di chiunque sia stato un buon cristiano non uscirà indipendentemente dalla forza del vento.
Dopo che i servizi sono finiti, ha luogo l'importantissima "lotta con le uova" o choukane s yaitsa. Gli avversari rompono le loro uova l'una nell'altra. La persona con l'uovo rimasto ininterrotto viene proclamata vincitrice o borak. L'uovo vincente è conservato fino alla prossima Pasqua ed è un segno di buona fortuna.
superstizioni
Si crede che se qualcuno sente un cuckoo a metà strada durante la quaresima, la primavera sta arrivando. Allo stesso modo, se quella persona ha soldi in tasca al suono del cuculo, sarà ricco nel prossimo anno, ma se non ha soldi o ha fame, allora è probabile che il resto dell'anno giocherà.