Il bento giapponese è l'equivalente occidentale di un sacco o di un sacchetto marrone. Forse la principale differenza tra i due tipi di pranzi al sacco è che i pranzi al bento sono in genere confezionati ordinatamente in un contenitore di plastica richiudibile in modo che tutto il tuo pasto sia disponibile per il tuo divertimento, non diversamente da un pasto servito in un piatto di casa. D'altra parte, un pranzo al sacco è spesso un numero di componenti per il pranzo confezionati in sacchetti di plastica o contenitori di plastica monouso o riutilizzabili e trasportati in un sacco o in una scatola per il pranzo.
Se non hai mai provato a fare il tuo bento, l'idea di farlo potrebbe sembrare difficile, ma se tieni a mente i seguenti cinque semplici consigli per preparare un ottimo pranzo, sarai un professionista in poco tempo.
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SUGGERIMENTO # 1 di BENTO:
Investire in un contenitore di plastica richiudibile con divisori o bento box .
Il bento box dove il pranzo sarà confezionato può essere elegante o semplice come preferisci. Una vasta gamma di marchi e stili di bento box con prezzi vari sono disponibili per voi da scegliere; tuttavia, tieni a mente le seguenti importanti caratteristiche del box bento mentre ne selezioni uno adatto a te e al tuo stile di vita.
- Il contenitore ha un buon coperchio richiudibile e sicuro.
- Il contenitore ha divisori. Un solo divisore per creare due sezioni o fino a tre o quattro divisori. Nota: Bento può anche essere confezionato in un semplice contenitore senza divisori.
- Mentre la maggior parte dei contenitori di bento è piatta, altri stili di contenitori bento sono cilindrici con scomparti impilabili separati per cibi sia a base di zuppe che solidi. Se ti piacciono le zuppe o gli stufati, questo stile di contenitori per bento potrebbe funzionare meglio.
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SUGGERIMENTO # 2 di BENTO:
Investi tanto o poco che vuoi negli accessori bento.
Il mercato delle scatole e degli accessori per il bento è abbastanza significativo per consentire ai consumatori di scegliere tra un vasto numero di articoli disponibili tramite tradizionali supermercati giapponesi o asiatici o online.
Gli accessori includono:
- Forchette
- Cucchiai
- Bacchette
- Mini spiedini o picconi - per raccogliere piccoli morsi di cibo
- Coppe per alimenti (o tazze da forno) in silicone decorativo, carta o alluminio disponibili in diverse forme e dimensioni - per contenere diversi tipi di alimenti
- Divisori per alimenti (divisori sottili e sottili in silicone) - utilizzati per separare il cibo con salsa di frutta, ad esempio
Hack accessori Bento economici:
- Foglio di alluminio - per separare gli alimenti
- Involucro di plastica - per separare gli alimenti
- Bacchette usa e getta
- Cucchiai e forchette di plastica usa e getta
- Stuzzicadenti
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SUGGERIMENTO # 3 di BENTO:Preparare porzioni extra della cena e imballare gli avanzi nel pranzo del bento il giorno successivo.
Con un po 'di pianificazione, scoprirai quanto è facile preparare un pranzo salutare che sia tu, che i tuoi figli e la tua famiglia possano godere di cinque giorni a settimana! Se stai già pianificando le tue cene giornaliere con un piano alimentare settimanale, è più che probabile che tu abbia una buona quota di cibi sani disponibili a tua disposizione. Potresti scoprire che tutto ciò che devi veramente fare per quanto riguarda la pianificazione del bento è fare una porzione extra della tua cena in modo che gli avanzi siano disponibili per il confezionamento nel tuo bento il giorno successivo. Facile!
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SUGGERIMENTO # 4 di BENTO:
Imballa nel tuo bento gli oggetti da pranzo della borsa marrone ordinaria.
I contenuti del tuo pranzo in bento non si limitano ai cibi giapponesi. Nel bento sono inclusi anche cibi come panini, involtini, pasta e insalate. Possono essere inclusi anche altri snack come formaggio e cracker. Come accennato in precedenza, zuppa e stufato possono anche essere confezionati in un pranzo bento utilizzando contenitori speciali per bento.
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SUGGERIMENTO # 5 di BENTO:
Non dimenticare l'equilibrio e l'estetica! Aggiungi colore al tuo bento incorporando molta frutta e verdura e ricordati di preparare un pasto bilanciato.
Equilibrio:
Uno degli aspetti più importanti dell'imballaggio di un pranzo bento è l'alimentazione. Aggiungere molta verdura e frutta e quantità moderate di proteine magre e cereali integrali con una piccola porzione di latte. L'USDA (Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) raccomanda le seguenti proporzioni per un pasto equilibrato:
- 40% di verdure
- 30% di cereali integrali
- 20% di proteine
- 10% di frutta
Aesthe tics:
Una volta che gli elementi per il tuo bento sono stati decisi, imballali in modo ordinato e stretto nel tuo contenitore bento box. Prova a separare le verdure e i frutti imballandoli in una sezione della scatola del bento, e i grani e le proteine in un'altra sezione della scatola del bento. Usa gli accessori bento (divisori, spiedini, ecc.) Per separare gli alimenti e aggiungere l'estetica. Nota, più gli articoli alimentari sono pieni nel tuo bento, e meno spazio è libero, più è probabile che il tuo bento mantenga la sua estetica e il cibo rimanga al suo posto.