Questa ricetta per condire un'insalata di cipolle dolce è veloce, facile da preparare e può essere servita calda o fresca.
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Cosa ti serve
- 1 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di senape secca
- 1/4 di cucchiaino di semi di sedano
- 1 cipolla Vidalia media, grattugiata o altro
- cipolle dolci
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 1/2 tazza di aceto
Come farlo
- In una casseruola, unire zucchero, sale, senape e semi di sedano.
- Aggiungere cipolla dolce grattugiata, olio e aceto. Riscalda fino a quando lo zucchero non si scioglie.
- Raffreddare e refrigerare o servire come condimento caldo.
Fa circa 1 1/2 tazze.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 94 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| carboidrati | 18 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |