Cosa c'è in stagione nel New Brunswick?
La stagione di crescita in New Brunswick è breve ma dolce. A seconda della stagione vegetativa, la disponibilità del raccolto varierà: negli anni più caldi, le stagioni iniziano prima e durano più a lungo; negli anni più freddi i tempi di raccolta iniziano più tardi e finiscono prima. Usa questa guida per imparare cosa aspettarsi quando e quindi tieni gli occhi aperti!
Mele, da agosto a ottobre (disponibili dalla cella frigorifera fino alla primavera)
Arugula, da maggio ad agosto e da settembre a novembre
Asparagi, giugno e luglio
Basilico, da luglio a settembre
Barbabietole, da luglio a ottobre (disponibili dalla cella frigorifera attraverso la primavera)
More, fine agosto
Mirtilli, da fine luglio ad agosto
Broccoli, da luglio a ottobre
Cavoletti di Bruxelles, da settembre a novembre
Cavolo, da luglio ad ottobre (disponibile dal freddo in primavera)
Cantalupi, agosto e settembre
Carote, da giugno a novembre (disponibili dalla cella frigorifera tutto l'anno)
Cavolfiore, da settembre a novembre
Bietola, da luglio ad ottobre
Ciliegie , giugno e luglio
Collard green, da giugno a ottobre
Mais, da fine luglio a settembre
Mirtilli rossi, da ottobre a dicembre
Cetrioli, agosto e settembre
Melanzane, da fine luglio a settembre
Fiddleheads, aprile e maggio
Aglio, da agosto a ottobre (conservato tutto l'anno)
Paesaggi di aglio, maggio e giugno
Uva, settembre e ottobre
Fagiolini, agosto e settembre
Cipolle verdi, da maggio a ottobre
Erbe, varie primavera attraverso l'autunno
Kale, da luglio a ottobre
Porri, da agosto a novembre
Lattuga, da maggio a ottobre
Meloni, agosto e settembre
Menta, da giugno a ottobre
Morels , primavera
Funghi coltivati , tutto l'anno
Funghi selvatici, primavera attraverso l'autunno
Ortiche, primavera
Cipolle, da agosto a ottobre (disponibili dal freddo in primavera)
Pastinaca, ottobre e novembre (disponibile dalla cella frigorifera attraverso la primavera)
Pere, da agosto ad ottobre
Pea verdi, maggio e giugno
Piselli e baccelli di pisello, da giugno ad agosto
Peperoni (dolci), agosto e settembre
Patate, da agosto a ottobre (disponibile dalla cella frigorifera tutto l'anno)
Zucche, ottobre (disponibile dalla conservazione fredda in inverno)
Ravanelli, da maggio a settembre
Lamponi, da fine luglio a inizio agosto, secondo raccolto a fine settembre
Rabarbaro, maggio e giugno
Rutabagas, ottobre e novembre (disponibile dalla cella frigorifera in primavera)
Spinaci, giugno, inizio del secondo raccolto, da agosto ad ottobre
Squash: estate, da luglio a settembre
Squash - Inverno, da settembre a novembre (disponibile dalla cella frigorifera attraverso la primavera)
Fragole, da fine giugno a luglio
Pomodori, da luglio a ottobre
Rape, settembre e ottobre (disponibili dalla cella frigorifera attraverso la primavera)
Angurie, agosto e settembre
Zucca invernale, da settembre a novembre (disponibile dalla cella frigorifera attraverso la primavera)
Zucchine, da luglio a settembre
Fiori di zucchine, da giugno a settembre