Costolette di maiale hawaiano

Grigliare l'ananas fa risaltare la dolcezza e aggiunge uno strato di sapore completamente nuovo. Queste braciole di maiale si riempiono di sapore e una dose extra di dolcezza.

Cosa ti serve

Come farlo

Scolare l'ananas e versare 1/4 tazza / 60 ml di succo in una ciotola. Unire con salsa di soia , olio vegetale, cipolla, aglio e zucchero di canna . Mettere le costolette di maiale e le fette di ananas in una grande busta richiudibile. Versare la miscela di marinata sopra. Sigilli la borsa e il frigorifero per 2 ore.

Griglia di preriscaldamento. Togliere le braciole di maiale dalla marinata e metterle sulla griglia calda. Cuocere per circa 15 o 20 minuti o fino a cottura ultimata (temperatura interna di 165 gradi).

Girare a metà del tempo di cottura (primi 8-10 minuti) e imbastire con la marinata. Eliminare ogni marinata rimanente dopo l'imbastitura. Durante gli ultimi minuti di cottura, posizionare le fette di ananas sulla griglia e cuocere per 2-3 minuti o fino a doratura sulla superficie. Top braciole di maiale con fette di ananas, togliere dalla griglia e servire.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 665
Totalmente grasso 37 g
Grassi saturi 9 g
Grassi insaturi 19 g
Colesterolo 171 mg
Sodio 1.373 mg
carboidrati 24 g
Fibra alimentare 2 g
Proteina 59 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).