Casseruola di pollo e spinaci con parmigiano

Questo pollo in casseruola è facile da preparare e prepara un ottimo pasto quotidiano. Servire questa miscela di pollo e spinaci al forno con pasta cotta calda o riso e biscotti al latticello o caldi involtini croccanti .

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Ungere una casseruola da 1 1/2 a 2 quarti. Scaldare il forno a 350 °.
  2. Cospargere gli spinaci ben scolati sul fondo della casseruola; accantonare.
  3. In una padella grande, friggere la pancetta a dadini fino a quando appena croccante. Con un mestolo forato trasferire la pancetta a dei tovaglioli di carta per drenare.
  4. Aggiungere il burro alla padella e sciogliere a fuoco medio-basso. Aggiungere le cipolle, il sale, l'aglio in polvere, il pepe e il basilico; cuocere per circa 1 minuto. Mescolare la farina fino a incorporarla bene. Aggiungere il brodo di pollo e la panna, mescolando fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Mescolare il pollo e cuocere, mescolando, fino a quando è addensato e frizzante.
  1. Cospargere la pancetta sgocciolata con gli spinaci, quindi versare il composto di pollo caldo su tutti.
  2. Cospargere con parmigiano.
  3. Cuocere per 20-30 minuti, o fino a quando caldo e frizzante, e il formaggio è leggermente dorato.

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 795
Totalmente grasso 56 g
Grassi saturi 27 g
Grassi insaturi 18 g
Colesterolo 208 mg
Sodio 1,170 mg
carboidrati 25 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 49 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).