Questa ricetta per le polpette svedesi Crockpot si basa sulla praticità. Il sugo preparato e le polpette surgelate eliminano la maggior parte del lavoro e i risultati sono deliziosi.
Le polpette svedesi easy slow cooker sono fatte con una salsa di panna acida non tradizionale. Le polpette vengono servite con pasta all'uovo o purè di patate.
Puoi sostituire la panna acida con la panna acida, se preferisci un sapore più tradizionale, e servirli con patate bollite e marmellata di mirtilli rossi.
Cosa ti serve
- Funghi a fette da 1 sterlina
- 2 cucchiai di burro
- 2 giare (12 once ciascuno) sugo di carne o 3 tazze
- preparato sugo marrone
- 1 cipolla grande, tagliata a pezzi
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1/4 di cucchiaino di pimento
- 2 chili di polpette surgelate, scongelate
- 1 tazza (8 once) di panna acida
- 12 once di pasta all'uovo media, cotti e scolati, o
- preparato purè di patate
Come farlo
- Soffriggere i funghi nel burro finché sono teneri.
- In crockpot, unire i funghi saltati, il sugo, la cipolla, la salsa Worcestershire e il pimento. Mescolare le polpette nella salsa.
- Coprire e cuocere a BASSA per 6 ore.
- A poco a poco mescolare circa 1/2 tazza della miscela di salsa calda nella panna acida. Mescolare la miscela di panna acida nella miscela a cottura lenta e cuocere per 10 minuti più a lungo, o fino a quando non è caldo.
- Servire le polpette e la salsa con le tagliatelle imburrate calde. Guarnire con prezzemolo fresco tritato, se lo si desidera.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 357 |
Totalmente grasso | 19 g |
Grassi saturi | 9 g |
Grassi insaturi | 7 g |
Colesterolo | 102 mg |
Sodio | 948 mg |
carboidrati | 13 g |
Fibra alimentare | 1 g |
Proteina | 33 g |