Purè di patate all'aglio con parmigiano

Questi semplici purè di patate all'aglio sono fatti con un sacco di aglio, latte e burro. Usa un latte magro per ridurre un po 'le calorie, oppure usa la metà e metà per un purè più ricco.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Mettere le patate e l'aglio in una grande casseruola; coprire con acqua e poi portare a ebollizione a fuoco vivo. Ridurre il calore.
  2. Fai bollire 20 minuti. Scolare le patate.
  3. Mettere le patate e l'aglio scolati in una grande ciotola. *
  4. Aggiungi gli altri ingredienti; schiacciare o battere con un miscelatore elettrico fino a che liscio.

* Se hai una patata, passaci sopra le patate mentre le aggiungi alla ciotola. Questo rende il purè molto più morbido.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 180
Totalmente grasso 5 g
Grassi saturi 3 g
Grassi insaturi 2 g
Colesterolo 15 mg
Sodio 219 mg
carboidrati 29 g
Fibra alimentare 3 g
Proteina 5 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).