Questa torta di patate dolci è fatta con una guarnizione incorporata di zucchero di canna e noci pecan. Un mix di torte rende questa torta super facile da preparare e da cuocere.
Questa ricetta è fatta con una lattina da 29 once di ripieno di torta di patate dolci. Questo probabilmente non è disponibile in tutte le aree, ma puoi preparare il tuo ripieno di torta di patate dolce - senza latte e uova. Vedere i suggerimenti per il riempimento torta fatta in casa.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di zucchero di canna, confezionato
- 1/2 tazza di noci pecan tritate
- 1 confezione di torta alla vaniglia (Vanilla francese, Duncan Hines o un mix di burro alla vaniglia o noci pecan al burro
- 3
- uova sbattute
- 1 29 once. può riempire la torta di patate dolci di Bruce (vedi il sostituto, sotto)
Come farlo
- Scaldare il forno a 350 F (177 C / Gas 4). Imburrare e infarinare in padella o usare uno spray antiaderente con farina (Baker's Joy, ecc.).
- In una ciotola, unire lo zucchero di canna e le noci pecan tritate. Cospargili nella padella preparata.
- In una ciotola con un miscelatore elettrico, mescolare il mix di torta secca con uova sbattute e il ripieno di torta di patate dolci. Versare nella padella del Bundt e cuocere per circa 1 ora.
- Provare la cottura con un lungo spiedino di legno o uno stuzzicadenti - dovrebbe risultare pulito quando inserito nella torta.
- Al termine, lasciare riposare la torta per 10-15 minuti sulla gratella in padella, quindi invertirla su una piastra da 10 pollici.
Nota di Chantilly: "Non serve glassare perché ha il suo croccante zucchero di canna / guarnizione di noci pecan.
Suggerimenti esperti
- Se non si dispone della grande lattina di farcitura di torta di patate dolci, preparare questo ripieno di base (senza uova e latte). IN una ciotola combinare 2 tazze di purè di patate dolci, 1 tazza di zucchero semolato, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 cucchiaino di noce moscata macinata e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Mescolare bene e utilizzare nella ricetta.
- Avere a portata di mano spiedini di bambù o di legno per testare profonde torte di Bundt o torte di provette.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 210 |
| Totalmente grasso | 15 g |
| Grassi saturi | 8 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 70 mg |
| Sodio | 39 mg |
| carboidrati | 17 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 3 g |