Questo gustoso casseruola di maiale è perfetto per una giornata impegnativa. Una combinazione di zuppa condensata e condimenti costituiscono la salsa semplice. Le costolette di maiale vengono rapidamente rosolate in una padella calda, poi cotte al forno con le patate e condite con formaggio grattugiato.
Aggiungi un'insalata o verdure al vapore per un pasto abbondante e super facile.
Cosa ti serve
- 4 costolette di maiale o cotolette
- 4 tazze di patate a fette (spessore circa 1/4-inch)
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 1 lattina (10 3/4 once) di crema condensata di zuppa di sedano
- 1 tazza di latte
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato al momento o a piacere
- 1 tazza di formaggio cheddar o formaggio americano
Come farlo
- Riscaldare il forno a 375 F (190 C / Gas 5).
- Ungere una pirofila da 2 quarti o spruzzare con uno spray da cucina antiaderente.
- Riscaldare una padella grande a fuoco medio.
- Aggiungere l'olio nella padella calda, quindi aggiungere le costolette o le costolette di maiale. Cuocere il maiale fino a doratura su entrambi i lati, circa 8-10 minuti in totale.
- Mettere le patate nella teglia preparata e saltare con le cipolle tritate.
- In una ciotola, unisci la zuppa condensata con sale e pepe. Versare sopra le patate.
- Disporre le costolette di maiale sulle patate.
- Cuocere scoperto nel forno preriscaldato per circa 55-65 minuti, o fino a quando le patate sono tenere.
- Cospargere il formaggio sul maiale e le patate e tornare al forno per circa 5 minuti, o fino a quando il formaggio non si è sciolto.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 969 |
Totalmente grasso | 44 g |
Grassi saturi | 21 g |
Grassi insaturi | 15 g |
Colesterolo | 209 mg |
Sodio | 477 mg |
carboidrati | 77 g |
Fibra alimentare | 3 g |
Proteina | 64 g |