Se stai cercando un leggero e fruttato take sul classico Mojito , questa è un'opzione perfetta. Il Raspberry Mojito ha tutti gli elementi dell'originale: rum, menta rinfrescante e lime, un po 'di dolcezza e un pizzico di brillantezza. Porta semplicemente in pochi colpi di scena e il risultato è un cocktail favoloso che può essere gustato per tutta l'estate .
Ci sono molte cose da apprezzare su questo Raspberry Mojito. Uno dei suoi aspetti migliori è che utilizza ingredienti comuni , rendendo molto facile da mescolare. Il Chambord suona meravigliosamente i lamponi. Non aggiunge solo un aroma di bacche più scure senza sopraffare le bacche fresche ma agisce anche come dolcificante della bevanda.
Cosa ti serve
- 3 once
- Rum bianco
- 1/2 oncia
- Chambord
- Foglie di menta
- 3 -4
- lamponi (freschi)
- 2 fette di lime
Come farlo
- Aggiungere diverse foglie di menta e lamponi a un bicchiere highball .
- Muddle bene per rilasciare il succo delle bacche e l'essenza della menta.
- Aggiungere ghiaccio, fette di lime , rum e Chambord al bicchiere.
- Completa con la birra allo zenzero.
(Ricetta per gentile concessione: Amy Stafford, A Healthy Life For Me)
Altri suggerimenti per fare un grande mojito al lampone
Il rum. Se hai un rum preferito per i tuoi Mojito regolari, provalo in questa ricetta. Quasi tutti i rum bianchi funzioneranno bene.
Questo è anche un buon candidato da usare per testare un rum appena scoperto.
Il Chambord . Chambord è il liquore al lampone nero più conosciuto sul mercato e una scelta eccellente per questo cocktail. Mentre le opzioni sono poche, potresti essere in grado di trovare un altro gustoso liquore al lampone e qualche distilleria artigianale che si diverte di tanto in tanto con questo sapore.
Se non hai in magazzino Chambord, il succo di lampone è un ottimo sostituto. Dal momento che hai già lamponi freschi per il Mojito, questo è incredibilmente facile. Basta mettere una manciata di bacche in uno shaker o una ciotola e confondere finché tutti i succhi non vengono rilasciati. Filtrate i semi e la polpa e avrete il succo di lampone più fresco possibile.
La menta. C'è una varietà di zecche disponibili, anche se menta e menta piperita sono le più popolari per un grande Mojito. Sentiti libero di sperimentare con alcuni degli ibridi di menta, però. La menta all'ananas e la menta al cioccolato sono entrambe molto divertenti qui.
The Ginger Ale. Molti mojitos sono sormontati da una soda da club, ma questa punta alla ginger ale . È un'ottima scelta perché è sul lato più dolce delle bibite chiare senza essere troppo dolce. Suona bene la miscela di lamponi e aggiunge abbastanza scintilla per renderla una bevanda davvero rinfrescante.
Quanto è forte il Mojito al lampone?
Nonostante il suo gusto dolce e il suo aspetto innocente, questo Raspberry Mojito è tutto fuorché un cocktail leggero. Potresti aver notato che usa un doppio colpo di rum e questo significa che questa bellezza dona un pugno. Quando è prodotto con un rum a prova di 80 e Chambord, pesa circa il 32 percento di ABV (64 prove) .
Per metterlo in prospettiva, questo Raspberry Mojito può essere forte quanto il Gin Martini medio . Se questo è troppo per voi al momento, sentitevi liberi di versare solo un singolo colpo (1 1/2 once) di rum e aggiungere un po 'più di birra allo zenzero.