Gusci di Tostada croccanti al forno

Questa ricetta tostada croccante al forno è un modo semplice per fare la base per tostadas o insalate di taco nel forno. Invece di friggere la farina o le tortillas di mais, sono cotti in modo che siano migliori per te e più facili da preparare. Devi tenere d'occhio le tortillas mentre cuociono perché non vuoi che diventino troppo marroni o brucino.

Usa queste conchiglie per l'ovvio-tostadas, ma anche per servire un'insalata in stile Tex-Mex . Imbustare alcune verdure, avocado e cubetti di formaggio Pepper Jack, quindi guarnire con un condimento per insalata condito con jalapenos tritato e peperoncino rosso a cubetti.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Riscaldare il forno a 400 F.
  2. Spennellate le tortillas leggermente con l'olio usando uno spazzolino e cospargetele con sale e / o peperoncino in polvere, se lo desiderate. Puoi anche cospargerli con spezie opzionali come pepe di cayenna, semi di cumino o polvere di cumino o erbe fresche come origano o coriandolo.
  3. Metti le tortillas in un unico strato su due fogli di biscotti. Cuocere le tortillas per 5 minuti, quindi girare le tortillas con le spatole o le pinze, riorganizzare le schede dei cookie e cuocere per 3-4 minuti in più finché le tortillas non diventano croccanti e di colore marrone chiaro.
  1. Utilizzare immediatamente o conservare per un uso successivo.

Come conservare le conchiglie Tostada

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 307
Totalmente grasso 13 g
Grassi saturi 3 g
Grassi insaturi 7 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 942 mg
carboidrati 42 g
Fibra alimentare 5 g
Proteina 6 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).