Informazioni di cui hai bisogno, ricette che desideri.
Se stai appena iniziando la tua incursione nella cucina messicana, è importante ricordare che il cibo messicano è in continua evoluzione. Le prime materie prime erano mais e fagioli, e negli ultimi 600 anni sono stati introdotti lentamente nuovi ingredienti e spezie per rendere "il cibo messicano" quello che è oggi.
1. Scopri le spezie
Scopri qualche storia e informazioni sui sapori tradizionalmente utilizzati nella cucina messicana
2. Scopri gli ingredienti
Scopri un po 'di storia e informazioni sugli ingredienti tradizionalmente utilizzati nella cucina messicana
3. Scopri i metodi di cottura
Scopri la storia e le informazioni sui metodi di cottura tradizionalmente utilizzati nella cucina messicana
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Metti alla prova le tue abilità con una di queste deliziose ricette e servirai autentici pasti messicani in pochissimo tempo.
5. Assaggia i menu messicani
Se hai solo bisogno di alcune idee pasto veloce per cena stasera controlla queste idee per alcuni piatti autentici da servire.
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Se non sei sicuro di cosa significhi una determinata parola, controlla questo elenco per una traduzione rapida.
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Dai un'occhiata a queste domande frequenti e alle loro risposte. Oppure puoi semplicemente sfogliarli e imparare qualcosa di nuovo.
8. Lista della spesa
Fai un salto al negozio e prendi questo elenco stampabile con te. Include un elenco di articoli di base da tenere in magazzino per creare la maggior parte dei piatti messicani. Tuttavia, alcune ricette potrebbero richiedere articoli speciali, quindi leggi gli ingredienti necessari e aggiungi questi articoli alla tua lista della spesa.
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Da come piegare un burrito per maneggiare correttamente i peperoncini del Cile, è un ottimo riferimento per i principianti.