Cosa ti serve
- 2 1/2 libbre di arrosto di manzo o mandrino magro, tagliato a cubetti da 1 pollice
- 1 cipolla grande, affettata
- 2 o 3 cucchiai di olio vegetale
- 2 tazze
- brodo di manzo
- 8 once di salsa di pomodoro
- 3 cucchiai di paprika dolce
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
Come farlo
In una padella o padella saltata , carne marrone e cipolle nell'olio vegetale.
Trasferire la miscela di manzo e cipolle a fuoco lento con brodo di carne, farina, salsa di pomodoro, paprika e pepe.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore, fino a quando la carne è tenera.
Servire su noodles caldi.
Serve da 6 a 8
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 361 |
| Totalmente grasso | 15 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 8 g |
| Colesterolo | 107 mg |
| Sodio | 433 mg |
| carboidrati | 13 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 41 g |