È il Pumpkin Martini che è uno dei cocktail più richiesti ogni anno tra ottobre e dicembre . Ci sono molti modi per creare un tale cocktail, tra cui purea, sciroppi e altri ingredienti al gusto di zucca, ma un liquore alla zucca è il modo più semplice per ottenere l'effetto desiderato. È qui che entra in scena il liquore Pumpkin Spice di Hiram Walker, dove un tempo Bols produceva solo questo sapore di cordiale.
Questo liquore viene prodotto solo durante le festività natalizie e vale il sapore e la convenienza se qualsiasi bevanda aromatizzata alla zucca è il vostro desiderio.
Professionisti
- Il Pumpkin Martini è diventato più facile.
- Leggermente piccante con cracker di graham e vaniglia che arrotondano.
- Una bella aggiunta a molti cocktail .
- Sorprendentemente si abbina bene con altri liquori a base di erbe e spezie.
Contro
- Disponibilità stagionale
- L'aroma di zucca potrebbe essere più forte.
- Un po 'troppo dolce.
Descrizione
- Liquore al gusto di zucca fatto di "tutti gli ingredienti naturali" e contenente "caramello e colore certificato".
- Prodotto da Hiram Walker, Pernod Ricard, USA
- 15% alc / vol (30 prove)
- Vendite al dettaglio per circa $ 10 / bottiglia da 750 ml
Guida Recensione - Hiram Walker Pumpkin Spice Liqueur
La ricerca del Pumpkin Martini e la facilità con cui Hiram Walker Pumpkin Spice gioca nella creazione di un drink è l'obiettivo principale e l'uso di questo cocktail. Sicuramente ha i suoi usi in questo aspetto, anche se troverai le versioni con purea di zucca in confronto a questo lasciandoti deluso se stai cercando un aroma di zucca vero e pesante.
Mi aspettavo davvero più zucca nel liquore e nel complesso sembra avere troppo agrumi ma le spezie sono buone.
Questo liquore si apre al miglioramento e arricchisce numerosi stili di cocktail e si abbina piacevolmente a whisky e vodka infusi con frutta . È sicuramente un liquore dal sapore unico che si apre alla sperimentazione e ho trovato interessante il fatto che si abbini ai liquori all'anice (ad es. L' assenzio o Marie Brizard) come nel mio Pumpkin Spice Martini .
Sebbene non riproduca il vero sapore di una torta di zucca, può essere seducente per il palato giusto e, come il suo omologo stagionale, Gingerbread Liqueur , è ottimo in una bevanda "russa", in questo caso, chiamata Autumn Russian.
Note di degustazione:
Il profumo di Pumpkin Spice è dominato da agrumi dolci con note di vaniglia e cracker di Graham. Il palato è quasi troppo dolce, anche se non al punto di essere sciropposo e lo sfondo seducente della zucca intarsiato con chiodi di garofano, vaniglia e cannella supera quella dolcezza. Il finale è lungo e relativamente senza sapore, lasciandomi desiderare più zucca per tutta l'esperienza.