Come incorporare la cucina mediorientale nella tua cena di Pasqua
Contrariamente alla credenza popolare, non tutti i mediorientali sono musulmani. In realtà, le statistiche mostrano che fino al 70% delle persone del Medio Oriente che vivono negli Stati Uniti sono di fede cristiana. Con l'avvicinarsi della domenica di Pasqua, i cristiani mediorientali sono impegnati a preparare i loro menù pasquali. Ecco alcune grandi idee per la cena di Pasqua con un tocco mediorientale.
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Cosciotto d'agnello arrosto facileQuesta è la ricetta perfetta per chi non ha mai cucinato l'agnello ma ha sempre voluto provare. L'agnello è una delle carni più saporite che si possano trovare e assorbe bene tutte le spezie che si sceglie di utilizzare con esso. Questa particolare ricetta richiede solo alcuni ingredienti semplici che probabilmente hai già a portata di mano. Questo è un piatto di agnello con cui non puoi sbagliare.
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Arrosto di agnello della corona
Un piatto così sfizioso che nessuno saprà mai quanto è stato facile preparare! Questo elegante arrosto di agnello a corona è perfetto per la cena speciale o per un pasto informale con la famiglia. Il condimento delicato aggiunge un sapore delizioso a questo piatto che può essere preparato e cotto in meno di un'ora.
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Uova bollite
Mentre un uovo bollente può sembrare semplice come gettare alcune uova in una padella di acqua bollente, ho una tecnica che farà il perfetto uovo sodo. Oltre ad essere cucinato correttamente, queste uova saranno facili da sbucciare.
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Dattero Pane
Questo è un pane meraviglioso che può essere mangiato in qualsiasi momento della giornata. Il pane alle nocciole è l'aggiunta perfetta ad una tazza di caffè caldo, come un dessert leggero, dopo cena, o anche come una colazione veloce in movimento. Facile da fare e fatto in casa da zero!
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Date ripiene
Un dolce regalo per la tua prossima pausa caffè! Le date sono farcite con mandorle o noci pecan, arrotolate con zucchero a velo e spuntate in bocca per una deliziosa combinazione di frutta e noci!
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Ma'amoulUna pasticceria popolare come un biscotto durante le celebrazioni, Ma'amoul può essere riempito con una varietà di noci o date. Gli ingredienti sono facili da trovare e l'impasto è facile da preparare. Troverai che questa pasticceria è così buona che non vorrai prenotarla solo per le occasioni speciali!
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HalvaSebbene ci siano molte varianti delle ricette di halva, questa particolare proviene dall'Iran. Richiede solo una manciata di ingredienti e può essere preparato e finito in soli venti minuti. La pasticceria perfetta che ha l'aspetto e il sapore che impiegava tutto il giorno a preparare!
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Costine d'agnello alla grigliaLa ricetta richiede una marinata semplice ed è perfetta per le griglie sia interne che esterne. L'agnello è una carne estremamente gustosa che assorbe una marinata come nessun altro. Le costolette di agnello alla griglia possono essere servite sul riso o consumate da sole per un pasto gustoso e salutare!
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mechoui
Il mechoui è un cosciotto d'agnello arrosto del Marocco. Una grande ricetta per i principianti, Mechoui è uno dei tagli più teneri di agnello e uscirà perfetto ogni volta. Il condimento delicato rende questo piatto perfetto per tutta la famiglia!
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Agnello intero arrostito allo spiedo
Un piatto unico popolare in Medio Oriente. Questa ricetta richiede alcuni strumenti che potresti non avere nella tua cucina, ma se mai dovessi provare a arrostire allo spiedo, questa è la ricetta per provarlo. Arrostire allo spiedo richiede tempo e fatica, ma i risultati valgono la pena di consumare un pasto che non dimenticherete mai!