Idee su cosa portare a un potluck dal Giappone

Vuoi portare un piatto in stile giapponese per una festa di fortuna? Il cibo Potluck dovrebbe essere facile da trasportare e facile da mangiare. Ecco alcune idee.

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  Rotoli di cetriolo

  Questo sushi è veloce, facile e salutare. Non è fatto con pesce crudo, quindi puoi tranquillamente portare a un potluck. Pensa all'aggiunta di hummus di aglio arrosto sognato, pepe rosso arrostito e formaggio feta piccante. Servire salsa di soia e wasabi sul lato.

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  Yakisoba

  Lo yakisoba è una pasta fritta con verdure e carne. È spesso cucinato sul barbecue in Giappone. Potresti voler riscaldare lo yakisoba nel microonde prima di servire.

  Yakisoba è forse uno dei cibi di strada più noti del Giappone e significa letteralmente "spaghetti alla griglia". Mentre la maggior parte delle persone negli Stati Uniti conoscono il termine "soba" per riferirsi ai noodles di grano saraceno, nel caso dello yakisoba, in realtà è fatto con ramen noodles.
  
  

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  Inarizushi

  Inarizushi è conosciuto come il sushi della borsa marrone, il cui riso è confezionato in buste di aburaage stagionato (tofu fritto). Aburaage ha una consistenza leggermente spugnosa. Perché è fritto, può essere piuttosto untuoso, quindi è spesso preparato bollito in acqua calda prima. È facile da mangiare.

  Per Inarizushi, Aburaage è cotto e condito molto dolce. Puoi usare il normale riso bianco per riempire l'Aburaage, ma aggiungere verdure cotte mescolate nel riso per sushi lo rende ancora più gustoso.

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  Polpette di riso

  Le palle di riso sono chiamate onigiri in giapponese. Le palle di riso sono solitamente modellate in tondi o triangoli con le mani. Usa i tuoi ripieni o condimenti preferiti.

  Queste piccole palline di riso aromatizzate sono fatte con riso sushi, ma il riso non è smazzato e condito con aceto di riso e zucchero, come nel sushi. Invece, il riso viene semplicemente salato leggermente. Onigiri, d'altra parte, fa uso di avanzi e altri ingredienti che potresti avere in giro, spesso nascondendoli all'interno del riso.