Questa semplice casseruola di pollo - conosciuta anche come insalata di pollo calda - può essere preparata con ingredienti più leggeri e rende un favoloso pasto in famiglia.
Servire questo pollo con riso cotto caldo o aggiungere tagliatelle al piatto (vedere i suggerimenti del lettore). Aggiungi un'insalata e biscotti per un pasto gustoso.
Ho riempito la mia casseruola di pollo con "Cool Ranch" Doritos (nella foto).
Da Joan "Questo è un grande che uso sempre per la famiglia e l'azienda."
Cosa ti serve
- Pollo da 3 sterline (seni disossati, cotti)
- 1 tazza di sedano (tritato)
- 1 può innaffiare le castagne (a fette)
- 2 cucchiai di cipolla (finemente tritata)
- 1 (10 1/2 oz.) Può crema di zuppa di pollo
- 1 tazza di maionese (ridotto contenuto di grassi)
- 8 once di panna acida
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/8 di cucchiaino di pepe (o di gusto)
- Decorazione: patatine (schiacciate)
- 1 cospargere di paprika
Come farlo
- Riscaldare il forno a 350 F.
- Imburrare una casseruola da 2 a 2 1/2 quarti.
- Tagliare il pollo cotto a pezzetti.
- Mescolare il pollo con gli altri ingredienti, eccetto patatine e paprika.
- Versare il composto di pollo nella casseruola preparata.
- Top con patatine e cospargere con la paprika.
- Cuocere, scoperto, nel forno preriscaldato per circa 30 a 40 minuti.
Note di Joan: Questo si blocca molto prima o dopo la cottura.
Questa ricetta è altrettanto buona con ingredienti a basso contenuto di grassi e senza grassi. Godere!
Commenti e suggerimenti del lettore
"Aggiungiamo in una tazza di formaggio cheddar grattugiato e Reems Homestyle Noodles (nella sezione freezer dai rotoli di cena e tortellini) cucinati nel brodo di pollo separatamente ... poi solo i noodles sono piegati. Tutto il resto sembra lo stesso. nel piatto: tutti vogliono la ricetta, quindi portatela con voi! " Rosa
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 694 |
| Totalmente grasso | 55 g |
| Grassi saturi | 19 g |
| Grassi insaturi | 16 g |
| Colesterolo | 189 mg |
| Sodio | 301 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 42 g |