Gli avanzi sono la rovina dell'esistenza del cuoco. O lo erano. Ricorda quando tua madre risponderà 'avanzi' alla domanda di 'cosa c'è per cena'? E i gemiti che ne risulterebbero? Bene, questo non deve più succedere. Queste ricette sono così buone che farai la ricetta originale solo per ottenere gli avanzi!
Se usati con fantasia, gli ingredienti rimanenti sono come una mini-gastronomia direttamente nel tuo frigorifero. E anche queste ricette sono intercambiabili. Se hai il pollo avanzato, usalo nelle ricette per il salmone o il prosciutto avanzato. Sentiamolo per gli avanzi!
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Bistecca alla quesadilla
La bistecca di avanzi è un piacere. E quando è combinato con formaggio e tortillas in questa semplice ricetta, è svenduto.
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Pizza con spaghetti frittiPer un ottimo modo per utilizzare la pasta cotta di avanzi, prova questa ricetta facile e deliziosa per la pizza spaghetti fritti. Ti piacerà!
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Polpettone SpaghettiQualsiasi ricetta di polpettone avanzata può essere utilizzata in questo piatto spettacolare. Non solo è il modo perfetto per nascondere il polpettone avanzato, ma è anche una ricetta a quattro ingredienti!
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Spaghetti alla carbonara di salmoneEcco una grande ricetta per l'utilizzo di salmone cotto avanzato. Sarebbe anche delizioso con tonno o prosciutto. La salsa setosa e liscia è perfetta con la pancetta affumicata e la pasta perfettamente cotta.
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Prosciutto e Patate smerlateIl prosciutto e le patate festonate vanno insieme come burro di arachidi e gelatina. Questa ricetta è semplicissima se hai anche patate saltate in padella!
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Torte al Risotto Primavera
Questa meravigliosa ricetta utilizza il risotto rimasto in modo meraviglioso. Il risotto cremoso e ricco si trasforma in teneri tortini con una crosta croccante e insinature cheesy fondente. Yum.
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Pasta frittataMi sembra sempre di avere la pasta avanzata , e il mio modo preferito di usarlo per fare una frittata. Le frittate sono facili e poco costose e di solito hai tutti gli ingredienti a portata di mano.
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Salmon Waldorf Salad al curry
I filetti di salmone rimanenti sono preziosi perché il salmone non è economico. È così bello per te, però, e dovresti mangiare qualche tipo di pesce grasso una volta alla settimana. E usa quegli avanzi! Questo sandwich spread è abbastanza versatile da essere utilizzato con qualsiasi carne cotta.
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Turchia Tetrazzini
La Turchia o il pollo rimasto è delizioso avvolto in una salsa cremosa con pasta e pomodori freschi. Questo è un ottimo modo per utilizzare gli avanzi di un pollo arrosto o di un tacchino o di acquistare un pollo in rosticceria proprio per questo piatto.
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Panini di involtini di insalata di Turchia Cobb
Bene, pancetta, formaggio blu e avocado potrebbero rendere il cibo come se fosse adatto per un re. Questi panini sono deliziosi con tacchino cotto, pollo, salmone, prosciutto o manzo!