10 ricette di biscotti con gocce di cioccolato preferite
Sono la ragazza giusta per come preparare biscotti con gocce di cioccolato. È un po 'uno sport per me. Sono il mio tipo preferito di biscotti e amo giocare con diversi elementi per cambiare la consistenza e il sapore.
Se ci pensate, è davvero un concetto semplice - un semplice drop cookie punteggiato da pezzetti di cioccolato. Ma ci sono tanti modi per rendere speciali i biscotti con gocce di cioccolato. Puoi cambiare la base dei biscotti (rendila salutare, integrale, cioccolato, zucca), la consistenza (morbida, gommosa, croccante) e i componenti aggiuntivi (farina d'avena, noci, banana, anche salatini). Troverai le ricette qui per tutte quelle varianti e molto altro!
Questi sono i tipi di biscotti che vuoi assolutamente mangiare appena sfornati quando le patatine sono calde e appiccicose (assicurati di avere un tovagliolo extra e un bicchiere di latte freddo a portata di mano). Un altro tuorlo d'uovo nella pastella è ciò che dà a questi biscotti la loro consistenza meravigliosamente morbida e tenera.
Un sacco di volte i cookie che pretendono di essere sani non sono poi così salutari. Hanno un sacco di zucchero aggiunto per compensare meno grassi. Non così con questa ricetta. Realizzati con fiocchi d'avena, scaglie di crusca e scaglie di cioccolato fondente ricchi di antiossidanti, questi salutari biscotti con gocce di cioccolato soddisferanno i tuoi denti dolci e daranno al tuo corpo qualcosa per mantenerlo forte.
La farina d'avena e le gocce di cioccolato sono una combinazione meravigliosa in questa ricetta di biscotti al cioccolato denso e gommoso. Variare questa ricetta scegliendo diversi tipi di gocce di cioccolato: i bambini potrebbero apprezzare le scaglie di cioccolato al latte. Gli adulti potrebbero preferire le scaglie di cioccolato fondente.
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Ricetta gommosa dei biscotti di pepita di cioccolato
LauriPatterson / Getty Images
Se ti piace un biscotto di pepita di cioccolato morbido e gommoso che mantiene la sua consistenza anche dopo pochi giorni, questa ricetta fa per te. Il burro fuso e il tuorlo d'uovo extra danno a questi biscotti la loro incredibile consistenza.
Questa è la mia ricetta di "andare a" quando voglio un classico biscotto con gocce di cioccolato che conosco soddisferà la folla. Ogni volta che faccio questi biscotti per le feste o cuociono le vendite, scompaiono immediatamente e tutti vogliono la ricetta.
Grosso, grasso, gommoso e umido, questa è davvero la mia ricetta preferita per i biscotti con gocce di cioccolato (shh - non dirlo agli altri). Non è la dimensione - odio il cibo fuori misura. È il modo in cui questi biscotti hanno il perfetto morbido e gommoso all'interno con una leggera crosta marrone dorato. E questa ricetta ha un ingrediente insolito: il lievito. Le indicazioni per modellare e cuocere questi biscotti sono precise - e ti esorto a seguirle esattamente. Questo è ciò che dà a questi biscotti la loro incredibile consistenza e sapore. Prova questi! So che sarai d'accordo che sono i migliori.
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Ricetta dei biscotti del chip del burro di arachidi del cioccolato R & R Publications Marketing Pty Ltd / Getty Images Con una base di biscotti al cioccolato e patatine al burro di arachidi, questa ricetta trasforma il classico biscotto con gocce di cioccolato sul suo orecchio. Chiunque ami la combinazione di cioccolato e burro di arachidi adorerà questi biscotti. Fanno un bel spuntino, un picnic o un biscotto di festa.
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biscotti integrali con gocce di cioccolato Barcin / Getty Images Un sacco di volte le persone si sentono frustrate cuocendo con il grano intero perché produce un biscotto più duro. Ma questi biscotti al cioccolato integrale hanno tutta la morbidezza di un tradizionale biscotto con gocce di cioccolato. Suggerimento: il segreto è l'aggiunta di miele. Questi biscotti non hanno una quantità inferiore di calorie rispetto ai normali biscotti con gocce di cioccolato, ma hanno più fibre e altri nutrienti.
La farina integrale e la farina d'avena conferiscono a questa ricetta di biscotto al cioccolato e consistenza masticabile. La spezia di torta di zucca aggiunge un aroma caldo e familiare a questi biscotti che rendono l'intero odore della casa. Mi piace fare questi biscotti con gocce di cioccolato in autunno per Halloween e il Ringraziamento.
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Biscotti al cioccolato con ciambelline salate
Biscotti grandi e grossi di cioccolato. Katie Workman / themom100 / Todd Coleman
Se ti piace quella combinazione di sapori dolci e salati, adorerai questi biscotti con gocce di cioccolato. I pretzel tritati nella pastella aggiungono croccantezza e salsedine a questa ricetta. bambini
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Biscotti di farina d'avena con scaglie di cioccolato e burro di arachidi LauriPatterson / Getty Images
È come se qualcuno avesse preso i più amati tre biscotti al mondo e li avesse uniti in uno solo.
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Biscotti grandi e grossi di cioccolato ashantebest / Twenty20
Se i cookie dovessero eleggere il loro re, sarebbe indubbiamente il biscotto con gocce di cioccolato.