Menu buffet a scorrimento

Mini-hamburger di manzo e pollo

Per l'estate divertente, crea un buffet a scorrimento! I cursori sono mini hamburger e possono essere fatti con qualsiasi carne macinata e in qualsiasi combinazione di sapori. Per questo buffet, creiamo cursori di manzo e cursori di pollo e li vestiamo con molti ingredienti diversi.

Formare tutti gli hamburger slider prima del tempo e rilassarsi. Prepara anche tutti i condimenti e il pane. Poi, quando sei pronto per mangiare, fai grigliare (o friggere) i cursori e torna indietro!

Qualsiasi tipo di buffet è meraviglioso per intrattenere. E questo menu, per il Memorial Day, il 4 luglio o qualsiasi festa estiva, è super divertente.

Se non vuoi preparare gli hamburger da solo, puoi semplicemente comprare polpette di carne surgelate precotte e usarle. Ecco un consiglio: se stai usando delle polpette, taglia i mini panini a metà e tira fuori un po 'del pane all'interno per fare un bel po' di spazio per tenere le polpette. Questo li rende più facili da mangiare. Ed ecco una buona idea rendere i cursori più stabili: tagliare i panini a metà, come per i rotoli di aragosta . Questo mantiene i piccoli hamburger (o polpette) sul posto e consente di aggiungere più condimenti.

Ci sono alcuni strumenti speciali che puoi acquistare per grigliare mini hamburger. I cestini per i mini hamburger sono disponibili nella maggior parte dei negozi di cucine e online. E se scegli di grigliare le polpette invece di fare i mini hamburger a mano, ho appena trovato un favoloso Meatball Grill Basket per cucinarli sopra le fiamme.

Puoi anche usare una griglia più piccola o un tappetino per grill in padella per cucinare i piccoli hamburger in modo che non scivolino attraverso la griglia mentre grigliano.

Mantieni le polpette calde su un vassoio riscaldante o grigliale in gruppi. Assicurati di gettare via il cibo dopo che è rimasto seduto per due ore (un'ora se è più di 80 gradi F.).

Servi questi piccoli hamburger con una selezione di piccoli rotoli di cena, piccoli pita, mini croissant e tortillas per impacchi. Ho trovato che i panini del dollaro bianco argento fanno i cursori più stabili; e loro non competono con il ripieno. Ma i mini panini integrali funzionano bene anche loro. Puoi rendere questa festa più semplice facendo dei semplici hamburger di carne macinata, poi dai loro ingredienti diversi per far sì che tutti si mischino e si abbinino.

Aggiungi alcune deliziose insalate e favolosi dolci per la perfetta festa del Memorial Day. Godere!

Ricette a buffet per il Memorial Day