I tartufi di Nutella Oreo sono una variante del tradizionale Tartufo Oreo . Nocciole tritate e crema di nocciole e cioccolato si aggiungono ai biscotti tritati e alla crema di formaggio, per formare tartufi fondenti con un forte sapore di cioccolato e nocciola.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di nocciole (
- tostato )
- Biscotti sandwich al cioccolato da 1 libbra (come gli Oreo)
- Diffusione di nocciole al cioccolato di 1/2 tazza (come la Nutella)
- 6 once di crema di formaggio (addolcita a temperatura ambiente)
- 12 once rivestimento caramelle al cioccolato
- Opzionale: cioccolato bianco o al latte per piovigginare
Come farlo
- Tritare finemente le nocciole tostate e mettere da parte per ora.
- Mettete i biscotti nella ciotola di un robot da cucina e lavorate a brevi intervalli fino a quando non diventano briciole fini. In alternativa, metterli in una grande busta di plastica con chiusura a zip e arrotolarli con un mattarello fino a quando non sono completamente schiacciati.
- Unire i biscotti tritati, la crema di nocciole al cioccolato e la crema di formaggio ammorbidita in una grande ciotola e mescolare fino a quando completamente mescolato. Aggiungere le nocciole tritate alla miscela di biscotti e mescolare anche quelli. Premere uno strato di pellicola trasparente sulla parte superiore e conservare in frigorifero la miscela di tartufo per mezz'ora, fino a quando non รจ sufficientemente tesa da essere raccolta.
- Usa un cucchiaino o un piccolo misurino per le caramelle per formare il composto in piccole palline. Rotoli tra i palmi delle mani per farli completamente rotondi.
- Sciogliere il rivestimento di caramelle al cioccolato e immergere ogni tartufo nel rivestimento fuso. Mettilo su una teglia rivestita di alluminio per impostare completamente. Se lo si desidera, la pioviggina sciolto bianco o cioccolato al latte sopra le cime del tartufo per la decorazione.
- Conservare Nutella Oreo Truffles in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due settimane. Per il gusto e la consistenza migliori, portarli a temperatura ambiente prima di servire.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 170 |
Totalmente grasso | 12 g |
Grassi saturi | 7 g |
Grassi insaturi | 4 g |
Colesterolo | 6 mg |
Sodio | 20 mg |
carboidrati | 12 g |
Fibra alimentare | 3 g |
Proteina | 2 g |